[問題] 水波爐or烤箱or烤魚機？

看板cookclub作者 (episold)時間5年前 (2018/11/13 12:48), 編輯推噓17(17推 0噓 17→)
留言34則, 21人參與, 5年前最新討論串1/1
目前有 瓦斯爐 微波爐 熱水瓶 電鍋 (以及佔檯面的消毒鍋跟溫奶器） 缺烤or炸的 以及有點想換成電子鍋 才能預約等等 但是檯面非常小 櫃子也不是專業的防蒸氣餐櫥 微波跟蒸都很常用 甚至有時候需要同時蒸好幾樣 至於烤or炸是一般做菜使用 偶爾可以烤餅乾做點心 想問一下在檯面已滿的狀態下 大家比較建議如何呢？ 1. 買烤魚機 要用才拿出來 =>就多個烤的 體積較小 不適合烤餅乾 2. 買水波爐 換掉微波爐 => 可烤可蒸可炸 雖然都不強（？） 3. 買旋風烤箱 換掉...消毒鍋？ => 可烤可炸 體積大 但消毒鍋烘奶瓶好好用 至於電子鍋大家覺得有比電鍋好用嗎？ 電子鍋蒸東西方便嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.24.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1542084538.A.6F1.html
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11/13 13:12, 5年前 , 1F
水波爐可以看前幾篇的討論 比較推烤箱
11/13 13:12, 1F
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11/13 13:39, 5年前 , 2F
水波爐烤魚好像不是很好吃...不知道是不是我技術問題X
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11/13 13:44, 5年前 , 3F
烤箱吧，水波爐比較適合空間有限制的情況
11/13 13:44, 3F
推
11/13 14:02, 5年前 , 4F
我家有水波爐跟烤魚機，覺得都很好用啊
11/13 14:02, 4F
推
11/13 14:48, 5年前 , 5F
烤魚機烤魚或肉很方便，而且烤起來很乾爽，烤箱有點難
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11/13 14:48, 5年前 , 6F
取代
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11/13 14:49, 5年前 , 7F
除非很常做甜點，不然烤魚機比較實用
11/13 14:49, 7F
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11/13 14:50, 5年前 , 8F
水波爐烤魚非常好吃...
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11/13 14:52, 5年前 , 9F
水波爐是比烤箱和烤魚機多增加水蒸氣的力量其實更讚...
11/13 14:52, 9F
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11/13 14:53, 5年前 , 10F
只是使用起來需要一段學習的時間習慣後就回不去了...
11/13 14:53, 10F
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11/13 17:03, 5年前 , 11F
水波爐好用 我家是水波爐加小烤箱烤土司
11/13 17:03, 11F
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11/13 17:11, 5年前 , 12F
我記得水波爐也可以蒸汽消毒的
11/13 17:11, 12F
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11/13 17:39, 5年前 , 13F
水波爐烤魚好吃 需要熟悉機器特性
11/13 17:39, 13F
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11/13 20:36, 5年前 , 14F
水波爐烤魚好吃+1
11/13 20:36, 14F
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11/13 23:38, 5年前 , 15F
水波爐烤魚好吃+1
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11/13 23:39, 5年前 , 16F
烤魚機超好用！
11/13 23:39, 16F
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11/14 05:23, 5年前 , 17F
水波爐浪費錢,蒸的功能可以用飛利浦萬用鍋取代,速度還是
11/14 05:23, 17F
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11/14 05:23, 5年前 , 18F
2倍;烤魚機很適合烤有皮的魚類,可以把皮烤得酥脆,烤箱
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11/14 05:24, 5年前 , 19F
辦不到,烤魚機拿來烤牛排也有表面酥脆的效果
11/14 05:24, 19F
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11/14 05:25, 5年前 , 20F
烤箱烤牛排很容易被牛排本身油脂弄得濕濕油油的
11/14 05:25, 20F
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11/14 07:22, 5年前 , 21F
如果只是烤魚的話 可以看瓦斯爐連烤 瓦斯爐本身有個小抽屜
11/14 07:22, 21F
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11/14 07:22, 5年前 , 22F
烤箱的那種 最省空間也方便
11/14 07:22, 22F
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11/14 07:51, 5年前 , 23F
大推水波換掉微波，電鍋勿換！
11/14 07:51, 23F
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11/14 07:53, 5年前 , 24F
水波爐烤魚非常好吃，炸雞炸魷魚也好吃，還可烤餅乾丶磅蛋
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11/14 07:53, 5年前 , 25F
糕，自己作寶寶甜點
11/14 07:53, 25F
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11/14 08:22, 5年前 , 26F
水波爐超好用，烤魚模式烤出來的魚皮脆脆的
11/14 08:22, 26F
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11/14 09:32, 5年前 , 27F
有水波爐後 烤魚機再也沒有出動過了@@
11/14 09:32, 27F
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11/14 11:03, 5年前 , 28F
水波爐+電鍋+熱水瓶，微波爐、消毒鍋、溫奶器丟掉
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11/14 11:04, 5年前 , 29F
奶瓶用電鍋蒸一蒸晾乾就好，母奶用水波爐加熱就好
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11/14 11:05, 5年前 , 30F
說實話奶瓶最後我根本洗一洗要用前燙熱水而已。
11/14 11:05, 30F
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11/14 11:06, 5年前 , 31F
我個人覺得水波爐很適合空間不夠的人，不覺得是浪費錢
11/14 11:06, 31F
推
11/14 11:32, 5年前 , 32F
Panasonic 蒸烤爐
11/14 11:32, 32F
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11/14 23:55, 5年前 , 33F
空間不夠，水波爐+電鍋 非常夠用
11/14 23:55, 33F
推
11/16 14:30, 5年前 , 34F
水波爐可上烤下蒸，一爐多菜，好用！
11/16 14:30, 34F
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