[器具] 用過哪些好用的胡椒研磨罐？

看板cookclub作者 (月見)時間5年前 (2018/10/14 02:48), 5年前編輯推噓8(8推 0噓 11→)
留言19則, 13人參與, 5年前最新討論串1/1
自從做菜開始放現磨粗粒黑胡椒調味後，才發現跟以前買現成的完全不同! 醃肉時要用到比較多一點，就要磨磨磨不停 一開始是買味好美自磨胡椒，可以拆開再填充，但畢竟還是消耗品 接著就開始我的胡椒研磨罐選購之路(個人因素不考慮電動的) 1. 最基本的基本款 https://i.imgur.com/chO1X2i.jpg
忘了是哪買的便宜貨 轉好久才能磨一點點出來，而且手會很痠 不會再購買，太費力了。 2. KYOCERA研磨罐(考慮中) https://i.imgur.com/GMr7qK0.jpg
像是升級版的1. 這個我沒買，是看到版上有人推薦 雖然是使用陶瓷刀刃，但是我有點怕一樣會轉到手痠還只有一點點 3. 側面按壓型(現在使用中) https://i.imgur.com/o1zQMlx.jpg
這個是別人送的，不知道有沒有牌子 非~~~~~常好用，只要單手就可以壓壓壓，輕鬆壓出磨碎的胡椒 不費力，而且可以單手使用 可惜最近黑胡椒罐中間的塑膠軸斷了，大約用了1年多 只好把鹽罐的鹽巴倒出來，繼續拿來磨胡椒 好擔心這個也斷了我就沒得用了，用了這個完全不想用回1. 上面的圖片是相似款的Master 2in1雙層陶刀研磨罐 有點想續買這個，可是很怕用沒多久又是塑膠軸斷掉 4. 貝印 兔耳按壓式 (考慮中) https://i.imgur.com/axSDiW4.jpg
跟3很像，也可以很輕鬆的單手使用吧?!所以列入考慮清單 同樣是陶瓷刀刃，差別只是按壓處在上面 不知道會不會也像3一樣，斷在塑膠部分 尤其是上面的耳朵看起來很脆弱易斷 5. 上方拇指按壓式 https://i.imgur.com/5W8jdk5.jpg
這個我就完全不知道使用情況如何了 有人有買過這種的嗎? 6. OXO手搖式(考慮中) https://i.imgur.com/SPw6wCR.jpg
陶瓷刀刃，塑膠本體 不知道耐用不耐用呢? 不知道為什麼總覺得手搖式會比較省力?! 至少不會像基本款1那樣轉到大拇指都痠了 下一個研磨罐最想試試看這個! 7. AdHoc 高級版手搖式 https://i.imgur.com/rmPJJhX.jpg
陶瓷刀刃，本體感覺比6耐用 價錢實在是太貴了，不然真想嘗試看看 8. 銅製全金屬手搖式 https://i.imgur.com/9cKgepG.jpg
看到是全金屬製的，完全沒有塑膠零件 就覺得可以用一輩子了吧! Youtube上有看到使用影片，看起來非常順手 是排名第二想購買的，只是有點貴 但如果可以用一輩子，我就願意買! XD 前陣子手邊現有的3.壞掉其中一個 我就開始慢慢尋覓下一個胡椒研磨罐 不知道大家都用過哪些呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.32.186.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1539456529.A.776.html
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10/14 03:08, 5年前 , 1F
你那麼怕手痠...為什麼不買電動的
10/14 03:08, 1F
單純因為家裡沒有需要電池的小電器，沒有儲備電池的習慣。 再者，好用順手的手動款並不會讓我手痠，我現在的就很省力輕鬆 既然有好用的手動款，我就不想選擇對我而言很麻煩的電動款。
推
10/14 04:26, 5年前 , 2F
8看起來好漂亮，不過我應該會選2吧 XD
10/14 04:26, 2F
推
10/14 06:44, 5年前 , 3F
兔子的我有 耳朵很快就再見了！很貴 不推
10/14 06:44, 3F
※ 編輯: evenprimrose (73.32.186.72), 10/14/2018 06:53:07
推
10/14 08:11, 5年前 , 4F
是要煮什麼煮到會轉到手痠？
10/14 08:11, 4F
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10/14 08:13, 5年前 , 5F
買插電的研磨器啊，咖啡、胡椒、香料都可用
10/14 08:13, 5F
推
10/14 10:03, 5年前 , 6F
要大量可以嘗試杵臼
10/14 10:03, 6F
推
10/14 12:00, 5年前 , 7F
京瓷
10/14 12:00, 7F
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10/14 13:11, 5年前 , 8F
推a大！要大量的就用電動研磨機，不然就去大創買小磨
10/14 13:11, 8F
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10/14 13:11, 5年前 , 9F
臼吧
10/14 13:11, 9F
推
10/14 15:02, 5年前 , 10F
充電電池是另一種選擇 不過我想原po還是想優先選手動款
10/14 15:02, 10F
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10/14 15:03, 5年前 , 11F
吧 能理解想把物件簡單化的心情
10/14 15:03, 11F
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10/14 15:05, 5年前 , 12F
買個電池哪有這麼困難.....
10/14 15:05, 12F
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10/14 15:06, 5年前 , 13F
回家經過便利商店買一次就能用很久很久
10/14 15:06, 13F
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10/14 15:06, 5年前 , 14F
以後要磨黑胡椒只要按個按鈕
10/14 15:06, 14F
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10/14 15:07, 5年前 , 15F
10/14 15:07, 15F
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10/14 15:08, 5年前 , 16F
上面這個系列質感不錯 缺點是不繡鋼材質的 價格很貴
10/14 15:08, 16F
推
10/14 15:37, 5年前 , 17F
出來一點點應該調粗一點就好了吧？
10/14 15:37, 17F
推
10/14 16:40, 5年前 , 18F
金屬製的容易生鏽
10/14 16:40, 18F
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10/16 23:23, 5年前 , 19F
WMF的
10/16 23:23, 19F
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