[問題] 農會的蛋比較不會有腥味嗎?

看板cookclub作者 (人生)時間5年前 (2018/09/20 23:54), 編輯推噓11(11015)
留言26則, 16人參與, 5年前最新討論串1/1
經常會用蛋的料理給女兒吃 不過覺得擦嘴巴的紗布巾之後不久會有蛋腥味 有時湯的料理加入蛋花後,放涼後蛋腥味也很重 之前網路上曾看到有人說買農會的蛋,不會有腥味 想請問大家有買過農會的蛋嗎?真的比較沒有腥味嗎? 還是哪裡可以買到沒有腥味的蛋呢? 當然價格也不要太貴囉~~~~~~ 先謝謝大家的回答喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.35.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1537458893.A.1E0.html

09/20 23:59, 5年前 , 1F
問題不在蛋
09/20 23:59, 1F

09/21 00:20, 5年前 , 2F
要買品牌的蛋, 不會有腥味, (飼料不加骨粉/魚粉)
09/21 00:20, 2F

09/21 00:28, 5年前 , 3F
ps.通常比較貴
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09/21 01:02, 5年前 , 4F
買吃素食飼料比較不會有蛋腥味,目前只知道大成蛋雞吃素食
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09/21 01:02, 5年前 , 5F
飼料
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09/21 07:54, 5年前 , 6F
都固定和龍潭養雞場拿蛋,真的品質好太多但較貴
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09/21 09:40, 5年前 , 7F
我買全聯的力多蛋,做蛋糕、烤布丁或只加鹽做蒸蛋,都不
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09/21 09:40, 5年前 , 8F
會有腥味,我覺得算是平價蛋中還不錯的
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09/21 09:45, 5年前 , 9F
他也是標示全素飼料
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09/21 10:14, 5年前 , 10F
1F +1
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09/21 10:16, 5年前 , 11F
素食的雞…偉哉 行銷
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09/21 11:37, 5年前 , 12F
問題真的不在蛋+1
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09/21 12:49, 5年前 , 13F
新鮮度啦 飼料沒有差那麼多
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09/21 13:33, 5年前 , 14F
請問一下,若問題不在蛋,那究竟是什麼問題呢?
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09/21 13:48, 5年前 , 15F
你的條件是放一段時間!
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09/21 13:48, 5年前 , 16F
這情形如吐一點口水在手背,等10分鐘乾了再問一次是不
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09/21 13:48, 5年前 , 17F
是也臭臭的呢?
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09/21 13:48, 5年前 , 18F
這時,是不是口水有問題呢?
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09/21 17:07, 5年前 , 19F
沒腥味的蛋真的比較貴 但我覺得很值得
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09/21 23:18, 5年前 , 20F
口水有酵素
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09/21 23:32, 5年前 , 21F
推薦石安牧場的蛋,costco有賣,品質很好但貴
09/21 23:32, 21F

09/22 17:08, 5年前 , 22F
上週第一次買好市多石安蛋來吃,發現味道很乾淨但是水
09/22 17:08, 22F

09/22 17:08, 5年前 , 23F
煮蛋會有一種豆漿沒煮透的生豆味道,不喜歡
09/22 17:08, 23F

09/23 11:28, 5年前 , 24F
就放空氣久了 自然會臭
09/23 11:28, 24F

09/26 13:09, 5年前 , 25F
口水有酵素,雞蛋也有lysozyme呀
09/26 13:09, 25F

10/03 03:20, 5年前 , 26F
牧大出來的蛋品質都不錯,然後素食飼料,偉哉行銷+1
10/03 03:20, 26F
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