[問題] 如何調配出辛拉麵味道？
想請問板上的高手
如何自己煮湯頭 能夠煮出像是辛拉麵的湯的味道？
我的猜想是有 泡菜 + 味精 + 湯塊 + 辣椒粉 + 大蒜粉
（這是我的揣摩 不敢確定）
但不知道會不會其實真正的作法
跟我上面的想像完全不同的作法？
韓菜對我來說不太熟悉 不過我很喜歡辛拉麵的湯頭的味道
希望能不吝分享作法 ^ ^
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