[問題] 想請問這種醃菜的名稱跟哪裡買?

看板cookclub作者 (彩虹豬)時間5年前 (2018/09/15 23:49), 編輯推噓4(4推 0噓 7→)
留言11則, 6人參與, 5年前最新討論串1/1
https://www.youtube.com/watch?v=A8we02QJLZg&t=150s
應該是影片這種醃菜 忘記是多久以前吃過 是拿來煮湯 湯頭非常甘很好喝 還煮了些排骨跟豬腸 好喝又好吃 是一種醃高麗菜 吃起來很脆很甘 然後都是塞在小瓶子內 要吃再挖出來煮 偏黃偏咖啡 身邊沒照片 然後上網查有點亂 好多種名字不知哪個是對的 醃高麗菜乾? 高麗菜酸? 然後去我家附近找這種醃菜 老闆拿出來都是乾的 不是裝在瓶子濕濕的 好難找 好想再吃一次 可是不想自己醃 哪裡可以買QQ 求解惑！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.12.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1537026558.A.626.html
推
09/16 02:15, 5年前 , 1F
可以去苗栗那邊買農產的地方看看，就那種鄉農會營運的運
09/16 02:15, 1F
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09/16 02:15, 5年前 , 2F
銷中心。
09/16 02:15, 2F
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09/16 02:21, 5年前 , 3F
高麗菜乾～
09/16 02:21, 3F
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09/16 02:22, 5年前 , 4F
印象中主婦聯盟好像有～
09/16 02:22, 4F
推
09/16 07:00, 5年前 , 5F
在美濃買過！可以問問美濃農會
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09/16 09:16, 5年前 , 6F
楊桃美食網有教學影片...如果你有食物烘乾機會更好做...
09/16 09:16, 6F
推
09/16 09:32, 5年前 , 7F
高麗菜乾，客家村都有
09/16 09:32, 7F
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09/16 09:50, 5年前 , 8F
傳統市場尤其賣素料的店通常也會賣這個...
09/16 09:50, 8F
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09/16 09:51, 5年前 , 9F
買乾的調理之後就是濕的本來就是這樣...
09/16 09:51, 9F
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09/16 15:42, 5年前 , 10F
我家有很多XD
09/16 15:42, 10F
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09/16 15:43, 5年前 , 11F
我娘親都會自己做，用炒的也hen好吃
09/16 15:43, 11F
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