[問題] 冷凍漢堡排用烤箱料理

看板cookclub作者 (kuwatro)時間5年前 (2018/09/10 22:04), 編輯推噓0(0推 0噓 5→)
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請教一下大家 小弟買了coxxco的冷凍漢堡排 煎起來是不錯吃，但很噴油也很麻煩 想說能不能用烤箱直接烤 像烤麥克雞塊那樣 有爬過文，也google過， 得到的答案都是 烤比煎 要好 但都沒有找到具體的烤箱條件 例如 解凍與否 要不要包鋁箔 溫度與時間 有大大可以分享一下嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.99.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1536588283.A.BD0.html
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09/11 01:06, 5年前 , 1F
妳知道要煎多久了那就包鋁箔煎阿
09/11 01:06, 1F
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09/11 01:36, 5年前 , 2F
烤可以，直火貼近烤260℃以上的單面直火，效果也不
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09/11 01:36, 5年前 , 3F
錯
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記得要預熱烤箱
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09/11 11:35, 5年前 , 5F
預熱到350華氏 然後烤20分鐘
09/11 11:35, 5F
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