[器具] 一般烤箱，旋風烘烤箱，氣炸鍋使用推薦?

看板cookclub作者 (DD)時間5年前 (2018/08/25 15:51), 編輯推噓15(15推 0噓 13→)
留言28則, 18人參與, 5年前最新討論串1/1
各位大廚，近期自己搬了出門住，決定入手一個烤箱，逛了賣場發現一般烤箱，旋風烘烤 箱，氣炸鍋三種產品，功能感覺相近，但又有一點差別，通常下廚一餐的量都一到兩人左 右，能請各位專家來一下使用推薦嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.44.235 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1535183488.A.BF6.html
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08/25 16:02, 5年前 , 1F
氣炸鍋不好清洗
08/25 16:02, 1F
推
08/25 16:10, 5年前 , 2F
一般烤箱實用多了
08/25 16:10, 2F
推
08/25 16:43, 5年前 , 3F
家人之前跟流行買了氣炸鍋,也有買烤箱,後來只留下烤
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08/25 16:43, 5年前 , 4F
箱
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推
08/25 16:56, 5年前 , 5F
氣炸鍋很雞肋，很佔位子又難洗
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推
08/25 17:47, 5年前 , 6F
氣炸鍋首先出局 就是個烤箱 幹嘛挑體積大容量小的？
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08/25 20:23, 5年前 , 7F
旋風烤箱可以關旋風 一般烤箱不能開旋風 你覺得咧?
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08/25 20:24, 5年前 , 8F
沒預算考量就用途最廣的阿
08/25 20:24, 8F
推
08/25 20:44, 5年前 , 9F
氣炸鍋聽說可以濾掉很多油，這點我很心動，但聽說超級不好
08/25 20:44, 9F
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08/25 20:44, 5年前 , 10F
洗，所以不考慮買。
08/25 20:44, 10F
推
08/25 21:50, 5年前 , 11F
氣炸鍋我的愛啊！超級好用!!!清洗部分我是覺得還好，
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08/25 21:50, 5年前 , 12F
最近炸了雞翅，超級好吃https://i.imgur.com/ajvarmh.j
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08/25 21:50, 5年前 , 13F
pg
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推
08/26 01:00, 5年前 , 14F
氣炸鍋使用後馬上泡熱水先把油脂部分溶解掉會比較好清洗喔
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推
08/26 08:57, 5年前 , 15F
旋風烤箱，不要旋風功能時關掉就好，而氣炸鍋是其他都買好
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08/26 08:57, 5年前 , 16F
後，綽有餘裕再來考慮XD
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推
08/26 18:10, 5年前 , 17F
一般烤箱還可以做烘培
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08/26 18:12, 5年前 , 18F
說實在這種需求 都是看個人平常的飲食習慣吧
08/26 18:12, 18F
推
08/27 00:09, 5年前 , 19F
如果不做烘培的話，我覺得烤魚機還不錯
08/27 00:09, 19F
推
08/27 12:18, 5年前 , 20F
推烤魚機
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推
08/27 18:45, 5年前 , 21F
氣炸鍋很容易被鍋緣燙到
08/27 18:45, 21F
推
08/28 00:05, 5年前 , 22F
有了烤魚機後，烤箱就被打包裝箱入庫了
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08/28 04:35, 5年前 , 23F
蒸氣烘烤爐 小白 什麼都行
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08/28 10:29, 5年前 , 24F
想問一下烤魚機的優勢是？我沒用過能想像的只有預熱快
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08/28 10:29, 5年前 , 25F
速
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推
08/28 13:42, 5年前 , 26F
我很滿意我家飛利浦氣炸鍋耶 可以減少很多油 炸烤煎都
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08/28 13:42, 5年前 , 27F
可 最近還拿來煎牛排很成功 洗的話我都趁熱 然後可以
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08/28 13:42, 5年前 , 28F
泡一點蘇打粉就很好洗了
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