[食材] 請問有人知道這是什麼菜嗎？

看板cookclub作者 (幸福)時間5年前 (2018/08/10 17:49), 編輯推噓27(27推 0噓 8→)
留言35則, 33人參與, 5年前最新討論串1/1
如題，請問有人知道下圖這是什麼菜嗎？ https://i.imgur.com/EHnVnhC.jpg
https://i.imgur.com/ajDgCj7.jpg
今天去市場買菜，帶小孩趕時間，隨便跟一位老先生買菜，我要地瓜葉，結果給我這種菜 ，現在要煮晚餐了仔細看才發現 囧 再麻煩熟悉市場葉菜類的鄉民告知，非常感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.86.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1533894583.A.0FC.html
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08/10 17:57, 5年前 , 1F
看起來應該也是地瓜葉，只是品種的差異，我婆家自種的地
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08/10 17:57, 5年前 , 2F
瓜葉葉片就長這樣
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08/10 18:01, 5年前 , 3F
請問樓上，料理方式同一般地瓜葉嗎？
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地瓜葉
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就是地瓜葉。
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看起來像空心菜
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就是地瓜葉
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地瓜葉有楓葉型和愛心型兩種哦
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是地瓜葉沒錯
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這個地瓜葉好吃
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地瓜葉!
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08/10 20:42, 5年前 , 12F
地瓜葉喔！有很多種葉型
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地瓜葉+1我媽自己種的也長這樣
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我媽說這種的比較好吃
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空心菜和地瓜是同是旋花科番薯屬的植物，算是親戚
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08/10 22:20, 5年前 , 16F
空心菜也會有像水滴型的葉子 容易搞混
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08/10 22:48, 5年前 , 17F
我今天才買，家人說是空心菜耶…說有分水耕的？
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08/10 23:01, 5年前 , 18F
地瓜葉，這個比較嫩，很好吃喔！
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08/10 23:24, 5年前 , 19F
地瓜葉，我家種過~
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08/10 23:27, 5年前 , 20F
下圖像空心菜
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地瓜葉
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08/10 23:56, 5年前 , 22F
是地瓜葉 分叉葉子的品種
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你折莖 空心菜是空心的 地瓜葉是實心
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08/11 01:02, 5年前 , 24F
我家有種 看起來是空心菜的地瓜葉 很好吃
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地瓜葉 這種品種的葉子很嫩
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08/11 09:55, 5年前 , 26F
是地瓜葉喔
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那是日本品種地瓜葉
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08/11 12:08, 5年前 , 28F
第二張好像空心菜
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08/11 12:38, 5年前 , 29F
地瓜葉，但這個比較不好吃
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08/11 16:51, 5年前 , 30F
第二張看起來比較像空心菜欸
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08/11 18:44, 5年前 , 31F
地瓜葉
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08/11 23:47, 5年前 , 32F
地瓜葉
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08/11 23:54, 5年前 , 33F
這是地瓜葉沒錯， 品種不同而已， 我家有種
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08/13 13:17, 5年前 , 34F
我覺得這種地瓜葉葉比較好吃！我家有種
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08/15 01:08, 5年前 , 35F
空心菜，家裡有種
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