[問題] 烤完雞腿的雞精？

看板cookclub作者 (aa789)時間5年前 (2018/07/30 18:52), 編輯推噓17(17推 0噓 11→)
留言28則, 18人參與, 5年前最新討論串1/1
烤完雞腿後 盤子上都有這些湯水 我通常都倒掉 今天突然想說 會不會是什麼好東西？ 請問這個大家會留下來嗎？可以做什麼？ https://i.imgur.com/OZnK9oU.jpg
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07/30 19:04, 5年前 , 1F
拌飯 炒青菜
07/30 19:04, 1F
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07/30 19:13, 5年前 , 2F
雞腿快烤好時加一些蔬菜一起下去烤,剛好當配菜
07/30 19:13, 2F
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07/30 19:24, 5年前 , 3F
收集起來，乾澀的雞胸肉可以沾！
07/30 19:24, 3F
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07/30 19:25, 5年前 , 4F
適合放什麼樣的青菜？葉菜類空心菜可以嗎
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07/30 19:25, 5年前 , 5F
根莖類比較合適
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07/30 19:38, 5年前 , 6F
空心菜進去烤會黑掉口感很差
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07/30 19:40, 5年前 , 7F
對喔 可能紅蘿蔔 好一點XD
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07/30 19:46, 5年前 , 8F
我喜歡墊一些小馬鈴薯跟西芹，吸汁後超好吃
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07/30 19:50, 5年前 , 9F
馬鈴薯要先煮熟嗎？放四季豆可以嗎
07/30 19:50, 9F
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07/30 19:52, 5年前 , 10F
我通常橫切四等份，煎過後鋪底才烤，所以10~15分鐘就會
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07/30 19:52, 5年前 , 11F
熟，四季豆也是可以的，要漂亮就建議燙過拌雞汁吃就好
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07/30 21:00, 5年前 , 12F
可以鋪四季豆、玉米筍、菇類、節瓜、南瓜、馬鈴薯，不過
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07/30 21:00, 5年前 , 13F
南瓜馬鈴薯最好蒸一下比較好烤
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07/30 21:14, 5年前 , 14F
哇 原來有這些妙用！
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07/30 21:39, 5年前 , 15F
花椰菜不錯啊
07/30 21:39, 15F
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07/30 21:40, 5年前 , 16F
我會在雞腿跟底下鋪一層洋蔥、紅蘿蔔、菇類等等再去烤，烤
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07/30 21:40, 5年前 , 17F
出來的雞汁和蔬菜配飯超甜超好吃
07/30 21:40, 17F
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07/30 21:58, 5年前 , 18F
我都拿來炒菜或是把要配雞腿的飯先拿來拌炒一下~超
07/30 21:58, 18F
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07/30 21:58, 5年前 , 19F
級好吃！
07/30 21:58, 19F
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07/30 22:02, 5年前 , 20F
問一下 雞腿底下鋪蔬菜 會不會影響導熱 熟不了啊？
07/30 22:02, 20F
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07/31 11:20, 5年前 , 21F
煮湯時加入
07/31 11:20, 21F
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07/31 16:17, 5年前 , 22F
昨天拿來炒筊白筍超好吃的!
07/31 16:17, 22F
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07/31 17:38, 5年前 , 23F
雞腿我會先劃幾刀 用水燙過 不怕不熟
07/31 17:38, 23F
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07/31 17:54, 5年前 , 24F
從來不知道可以這樣做！！！
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07/31 22:29, 5年前 , 25F
真的 大家好厲害
07/31 22:29, 25F
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08/01 17:48, 5年前 , 26F
用吐司沾來吃
08/01 17:48, 26F
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08/04 17:46, 5年前 , 27F
加一點麵粉做成gravy
08/04 17:46, 27F
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08/05 12:40, 5年前 , 28F
雞油拌飯
08/05 12:40, 28F
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