[食材] 日本的柚子(ゆず)哪裡買得到?

看板cookclub作者 (見つめて)時間5年前 (2018/07/27 12:23), 編輯推噓7(709)
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請問台灣哪裡滿得到日本的柚子(ゆず)? Jason’s 或City Super會有嗎? 前幾天在京都吃到的馬鈴薯燉肉有日本柚子, 覺得口味很驚艷,回來之後一直想試做, 但就差這個東西不知道去哪裡買...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.103.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532665389.A.123.html

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專門進口日本食材的會有但是很貴,但是那個香氣真的無可
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取代
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用柚子酒代替呢?
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用韓國柚子醬,找皮柚果肉含量高的香氣不錯,果醬有
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甜,調味料的味淋&糖減量
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一定要買到新鮮日本柚的話只能找進口超市了,除了原文
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兩家,台北的話還有微風本館超市或天母的高島屋、新光
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超市(日本人聚集多的地方較高機會找到)
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用柚子胡椒呢?這東西全聯就有了
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濱江市場後面有進口商有賣,一盒六顆的樣子
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柚子胡椒是辣椒哦………
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07/28 08:37, 5年前 , 13F
謝謝大家的回覆~我會再去找找看的
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上面那連結的柚子粉我有買,很香,加到湯裡很清爽,撒
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在煎魚上意外有去腥爽口的作用
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連結的柚子粉我在sogo超市有看過XD,下次買來用用看
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