[心得] 套房上菜又來了呦呦已刪文
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需要食譜的版友,
我有空的都會儘量回覆,
但方便的話麻煩先寄信給我,
順便把需要的食譜名字寫上,
因為手機要一個一個記住Id
還要記住大家想問的,
對大嬸來說不容易啊。
謝謝大家~
......................................................
先大會報告一下,
我上一篇,
所有留言、來信的,
全部都回覆了喔,
沒收到的鄉親去信箱撈一下蛤!
https://i.imgur.com/zfvabVL.jpg
那天做貝果,
因為先生喜歡吃鹹麵包,
剛好剩下兩個貝果麵團,
就做成起司培根貝果給他當早餐。
(是不是應該叫先生買個攪拌缸給我)
https://i.imgur.com/n1ajywa.jpg
我自己的原味貝果,
吃了兩天甜的,
突然想吃鹹的,
切對半,放上餡料,
又變成鹹的了啊!
https://i.imgur.com/gLPGecU.jpg
颱風天雖然對南部沒影響,
但還是手癢作了個披薩,
https://i.imgur.com/amqKXvs.jpg
用液種做的麵團,
還熟成了三小時,
下次8825252大家將就點吃一吃可好。
https://i.imgur.com/u08pbyT.jpg
兩個人的晚餐,
蘑菇燒雞
https://i.imgur.com/tDcJzEy.jpg
用煎雞排逼出來的油炒小白菜
https://i.imgur.com/Qxphkac.jpg
剩下的蘑菇燒雞怎麼辦?
晚上先煸杏鮑菇,
接著用三杯手法加高麗菜炒一炒,
再把中午的蘑菇燒雞倒回去一起煮,
就又是一餐啦!
https://i.imgur.com/h7cSFjy.jpg
因為五穀飯剩下不少,
剛好家裡有菇菇,
有蕃茄糊、有起司、有高麗菜,
做個蛋包飯,營養又好吃。
https://i.imgur.com/zdgYSld.jpg
這個小朋友也會喜歡喔!
https://i.imgur.com/7XspZof.jpg
因為太多身邊友人想學簡單煮飯,
所以這天泡菜鍋有拍步驟,
不過太佔篇幅,(其實是照片太多啊啊)
所以只放備料跟成品,
https://i.imgur.com/YCeTB5r.jpg
麻油雞飯,
打開鍋蓋那一瞬間,
整棟套房的人可能以為有人坐月子......
https://i.imgur.com/feYWIZO.jpg
那天要去朋友家作客,
做了兩種麵包,
這是小朋友要吃的,無油低糖蔓越莓餐包。
https://i.imgur.com/92uCGA3.jpg
這是大人邪惡的台式麵包。
https://i.imgur.com/H8GmTjs.jpg
今天的鹽可頌,
https://i.imgur.com/Z1mybTS.jpg
今天用烘焙石製造蒸氣,
稍微有裂了,
但我烤箱還是太小,
怎麼隔開還是會有人感情很好黏在一起,
啊反正也是要吃掉,不管他了啦。
(自暴自棄第一名這樣)
好啦,我沒有隔很多個月才出現,
之後會弄個粉絲頁,
因為我的同學朋友都不會煮飯,
但大家都想做點好吃的給家人吃,
所以應觀眾要求,
會分享一些簡單煮食,
啊不然我的套房是也沒辦法出大菜......
有興趣的之後再跟各位分享囉!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.203.18
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532604244.A.283.html
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/26/2018 19:27:23
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我買書做的「手揉麵包教科書」呂老師的
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貝果自己吃,
其他兩大盤當伴手禮的,
鹽可頌的只有留三個
其他也是明天要送人的~
很多人在排隊啊啊啊啊
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/26/2018 22:59:03
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謝謝大家,
因為你們的支持,我才更有動力寫文章
(是要出來選里長膩?)
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 07:34:09
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 07:39:18
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好喔好喔
教大家做蛋包飯給男朋友吃喔
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 10:24:58
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我上網查吳寶春 老麵貝果
但我烤箱很小
所以有自己照比例減量
可是我食譜都手寫 不知道丟哪去
找到再拍給你看喔
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沒問題啊
我卡式爐加迷你小冰箱能煮的
大家都可以!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 10:48:11
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回信了呦
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寄給妳囉!
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Panasonic bs603 手揉無誤
心情不好就打麵團洩憤啊!
https://i.imgur.com/xKAwemC.jpg
請大家忽略我的保鮮膜
我已經獲得揉麵板一塊 啊哈哈哈哈
以上都回信,有的名字好長,
我年紀大了,不知道有沒有按錯名字的,
沒收到的再說喔!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 17:48:20
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以上全部回覆啦,
貝果因為我是參考網路,
吳寶春 老麵貝果,手寫自己烤箱份量,
不知道紙張身在何方,
大家先看網路的,
等我找到再分享!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 20:25:38
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全部回覆了,之後有求食譜的,
可否寄個信給我,
因為我好難記住大家ID,腦子不好使啊啊啊啊
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太太剛剛眼花,想說我有煮稀飯啊?XD
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07/27 22:26,
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我在陽台煮飯,會把房間落地窗關上,
油煙大時要戴口罩,
陽台窗戶全開。
下週打算去買移動式抽油煙機,
再跟大家報告!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/27/2018 22:41:41
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什麼的食譜?
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/28/2018 04:58:03
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搜尋我上一篇文章,
最後回覆留言處有照片喔!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/28/2018 12:15:20
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我應該所來信的、留言的,
全回了吧?吧?
沒回到的,拜託寄信給我,
大嬸無法記住,
加上信箱爆炸了爆炸了啊!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/29/2018 09:13:03
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都回了喔
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/29/2018 14:04:27
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以上全部回信,
最近很忙沒辦法即時回信,
很抱歉,
然後抽油煙機還沒時間買,
希望下週可以去。
食譜的粉絲頁已經開張,
礙於產量還太少,不好意思放上來,
需要的再寫信問我喔,謝謝大家!
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/31/2018 21:25:42
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 07/31/2018 21:37:00
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該回的都回了,再去信箱找找!
暫時沒有ig,
因為食譜圖多,Ig限制較大,謝謝。
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 08/02/2018 20:29:29
※ 編輯: wuknow (106.105.203.18), 08/02/2018 21:25:40
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