[問題] 微波爐能做出烤大蒜嗎?

看板cookclub作者 (放空)時間5年前 (2018/07/23 00:03), 編輯推噓3(3014)
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想做烤大蒜來當牛排的配菜, 切完1/3蒜球的頭部, 抹上奶油或橄欖油進烤箱烤! 但手邊只有微波爐一台, 不知道有沒有版友嘗試過用微波爐做出此道料理? 可以分享一下步驟及烹調時間嗎? 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.70.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532275403.A.359.html

07/23 00:06, 5年前 , 1F
會變成蒸大蒜,少了焦香
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07/23 00:46, 5年前 , 2F
有一種做洋芋片的架子可以試試看可以看youtube...
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能做出洋芋片的話烤大蒜不遠矣...
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微波烤盤也可以
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因為在網路上有搜尋到微波爐的食譜,微波7分鐘,不知
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道有沒有版友嘗試過!
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C大可以說明一下微波烤盤是什麼做法嗎?謝謝^^
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07/23 02:14, 5年前 , 8F
鋪在烘焙紙上試試看?
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07/23 13:35, 5年前 , 9F

07/23 13:37, 5年前 , 10F
蠻好用的,我主要用來煎鬆餅2分鐘、煎蛋、煎魚
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07/23 13:39, 5年前 , 11F
效果還可以,方便快速。沒試過廣告的煎牛排,燒烤功能
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07/24 07:17, 5年前 , 12F
切薄片的話去微波其實可以做到像外面炸的蒜酥喔,而且
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完全無油!只是微波的時間要抓一下,一下子要拿出來看
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一下,太久的話可能會焦
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這樣配牛排吃超香的
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07/24 17:48, 5年前 , 16F
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07/28 04:15, 5年前 , 17F
旋轉大蒜也太好笑XDDD
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