[問題] 泰式、印度料理、香料知識課程

看板cookclub作者ponyocat (貓貓蟲)時間5年前 (2018/07/10 18:07)推噓6(6推 0噓 2→)

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現在很流行去曼谷上泰菜課我搜尋了一下台灣似乎也有一些但都是單堂的、且偏體驗居多如果是想學習泰式、印度菜系料理（知道兩個差很多、都有興趣可分開推薦）或者是印度料理延伸的香料應用什麼茴香、肉桂、香茅等的風味如何使用、怎麼購買對身體的好處之類的甚至可以自己煮自己調的咖哩這種比較深度、應用類的課程大家有推薦的嗎？ＰＳ若有違反版規請告知，謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.11.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1531217255.A.BCB.html

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