[問題] 皮沒發黑卻異常柔軟的香蕉??

看板cookclub作者 (蛋蛋島)時間5年前 (2018/06/18 16:37), 編輯推噓16(16推 0噓 10→)
留言26則, 22人參與, 5年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/146YIMC.jpg
如圖…昨天拿起來就異常的柔軟… 如果是冰過的皮顏色應該會整根發黑...可是皮的顏色又正常… 皮上黑點也不算多，頭尾還微微有點綠綠的… 補張不太蘇湖的晃動圖可以看出它真的很軟… https://i.imgur.com/Zzmx2Ee.gif
後來有把它吃掉,味道很正常只是口感如泥...過了一天也沒澇賽= = 有人可以解答香蕉先生到底發生過什麼事嗎?... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.195.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1529311047.A.35D.html
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06/18 16:45, 5年前 , 1F
想知道+1，我們家的也是，外面綠綠的，裡面已過熟
06/18 16:45, 1F
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06/18 17:01, 5年前 , 2F
是不是有被壓到啊? 不過有被壓到的話應該會發黑啊
06/18 17:01, 2F
推
06/18 17:21, 5年前 , 3F
應該是品種...鄉下種的香蕉也有外皮很綠但裡面已熟的
06/18 17:21, 3F
推
06/18 17:24, 5年前 , 4F
冰過了，凍傷無誤。只是溫度比冰箱高所以不會看到黑皮。現在
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06/18 17:25, 5年前 , 5F
香蕉都是低溫催熟，但溫控不好就會這樣。
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推
06/18 17:36, 5年前 , 6F
凍傷+1
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06/18 17:53, 5年前 , 7F
因爲夏天香蕉熟得快，外皮斑點還沒出現裡面就過熟了
06/18 17:53, 7F
推
06/18 18:28, 5年前 , 8F
同樓上，我家最近家樂福買的香蕉也是這樣，外面看起來只
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06/18 18:28, 5年前 , 9F
是一點點斑點，裡面已經超熟了
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06/18 18:55, 5年前 , 10F
過熟
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06/18 19:05, 5年前 , 11F
天氣太熱的關係
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06/18 19:34, 5年前 , 12F
天氣太熱會軟化得很快
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06/18 20:50, 5年前 , 13F
凍傷了
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06/18 22:15, 5年前 , 14F
前兩天買的也是 外皮綠的裡面爛的 這陣子都不買香蕉了
06/18 22:15, 14F
推
06/18 23:35, 5年前 , 15F
皮綠的等了兩天都不變黃，結果裡面都過熟了
06/18 23:35, 15F
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06/18 23:57, 5年前 , 16F
我夏天不太喜歡買香蕉，熟太快了，吃起來很噁心
06/18 23:57, 16F
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06/19 00:52, 5年前 , 17F
凍傷
06/19 00:52, 17F
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06/19 10:30, 5年前 , 18F
昨天家裡的香蕉也是這樣，加冰鮮奶直接打成果汁喝
06/19 10:30, 18F
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06/19 11:14, 5年前 , 19F
過熟的香蕉吃起來真的有點噁…
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06/19 11:14, 5年前 , 20F
夏天就是這樣，東西不容易放，所以只能想吃多少再買多
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06/19 11:14, 5年前 , 21F
少了。
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06/19 13:45, 5年前 , 22F
感謝版友解答…後來其他兩根竟然軟到出水了=＿=
06/19 13:45, 22F
推
06/19 16:12, 5年前 , 23F
我家的也是這樣 很煩==
06/19 16:12, 23F
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06/19 16:55, 5年前 , 24F
冰冷凍+鮮奶打成冰沙
06/19 16:55, 24F
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06/19 18:17, 5年前 , 25F
冷凍過啦 以後換家買吧
06/19 18:17, 25F
推
06/21 15:41, 5年前 , 26F
水果攤買也是這樣+1
06/21 15:41, 26F
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