[問題] 可以取代絲瓜的蔬菜？（絲瓜麵線）

看板cookclub作者 (不務正業的人)時間6年前 (2018/05/17 22:30), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 14人參與, 6年前最新討論串1/1
夏天到了好想吃絲瓜麵線 無奈在東京買不到絲瓜 想請問是否有煮出來可以達到類似口感或甜味的蔬菜可以代替呢？？ 這裡倒是有很多節瓜拉...T_T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.90.11.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1526567423.A.780.html
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大黃瓜？冬瓜？
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節瓜?
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葫蘆瓜（別稱蒲瓜、扁蒲、瓠瓜、瓠子、蒲仔） 用蝦米
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炒一樣有甜味
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能接受南瓜的話就改成金瓜米粉吧
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東京我不知道，但有次在沖繩逛超市隔壁的農產行看到
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大概三到四個枕頭大的南瓜一顆賣不到一千羊讓我好想
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買回去試試啊啊啊
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東京買得到絲瓜，只是很貴，要去デパ地下找。
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絲瓜好吃
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絲瓜口感屬於很軟爛型，冬瓜和浦瓜烹調時間拉長點，搭配
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麵線也是很美味！
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配絲瓜的不是豆籤嗎？？
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櫛瓜不錯喔
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謝謝大家回應 終於找到絲瓜了 貴鬆鬆 https://i.imgur.co
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很貴！沖繩來的嗎？
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三四個枕頭大的南瓜1000羊給你買也搬不動QQ
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05/29 23:18, 6年前 , 20F
蒲瓜
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03/19 21:22, 6年前 , 21F
原來日本不太產絲瓜QQ 這樣真的算蠻貴的 好像不大條？
03/19 21:22, 21F
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