[食譜] 風味烤蔬菜（小烤箱食譜）
圖文版 https://goo.gl/azepCf
上次在一人一道菜朋友聚會中，
本來是想說大家都準備炸雞披薩之類的，
然後我就弄一個 #風味烤蔬菜 感覺飲食比較均衡，
結果卻意外地受到好評！
所以今天分享一下，步驟很簡單，
挑對蔬菜就色香味俱全～
材料：四季豆、杏鮑菇、玉米筍、紅椒
（也可加花椰菜但要先稍微燙過、選菜原則是各色都有看起來比較漂亮！）
調味：鹽、蒜泥、檸檬汁、橄欖油
步驟：
1. 材料全切成塊狀、段狀（大小別差太多）平放於烤盤內
2. 將調味料拌勻、平均撒在蔬菜上，可再灑一點黑胡椒、義大利香料粉
3. 我是家用小烤箱無法調溫度，先烤8分鐘稍微拌一下蔬菜、再烤8分鐘即完成！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.11.247
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1526111503.A.87D.html
推
05/12 22:05,
6年前
, 1F
05/12 22:05, 1F
推
05/13 00:27,
6年前
, 2F
05/13 00:27, 2F
→
07/19 20:09,
5年前
, 3F
07/19 20:09, 3F