[問題] 梅酒的梅子變色

看板cookclub作者 (JJ)時間6年前 (2018/04/20 20:23), 編輯推噓3(3推 0噓 3→)
留言6則, 5人參與, 6年前最新討論串1/1
前輩大家好 我是第一次釀酒 發現有的梅子有變色https://i.imgur.com/V7TntQN.jpg
這樣是正常的嗎 還有壓在最底下的糖一直化不開 最下面的梅子變得皺皺的 需要開封喇一喇嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.61.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1524226991.A.198.html
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04/20 20:24, 6年前 , 1F
正常 不要開封
04/20 20:24, 1F
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04/20 21:14, 6年前 , 2F
整罐拿來搖一搖就均勻了 ^^
04/20 21:14, 2F
推
04/20 21:18, 6年前 , 3F
整罐搖一搖就好了，糖一次全放，梅子比較會皺縮。
04/20 21:18, 3F
推
04/20 23:43, 6年前 , 4F
這小罐的
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04/20 23:43, 6年前 , 5F
好搖,那種15,20隻的都放床上滾
04/20 23:43, 5F
推
04/21 00:36, 6年前 , 6F
不用哦，要放至少一年以上，糖一定會融化的
04/21 00:36, 6F
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