[問題] 泰北咖哩麵上面的炸麵買得到嗎？
大家好 想請問一下...
之前到清邁吃到超級好吃的泰北咖哩麵(khan soy)
香濃不膩的湯頭配上軟嫩的雞腿十分好吃
最近想照著食譜來做看看
在泰國吃的時候上方會放炸過的雞蛋麵(如圖香菜下方的黃色麵條)
因為吃起來香香脆脆的也算是不可獲缺的配角
想請問有人知道哪邊可以買到這種可以炸的雞蛋麵嗎？
或是有建議可以放其他東西來替代嗎？
https://i.imgur.com/MkgfiZA.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.35.45
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1523777553.A.651.html
→
04/15 18:08,
6年前
, 1F
04/15 18:08, 1F
→
04/15 19:37,
6年前
, 2F
04/15 19:37, 2F
→
04/16 05:51,
6年前
, 3F
04/16 05:51, 3F
推
04/17 10:48,
6年前
, 4F
04/17 10:48, 4F
推
04/17 11:53,
6年前
, 5F
04/17 11:53, 5F