[心得] 蒜頭的保存

看板cookclub作者 (ota)時間6年前 (2018/04/14 16:52), 編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 8人參與, 6年前最新討論串1/1
整顆蒜球不要剝 端午節之前都要儘量每天曬太陽 如果不能曬就掛著保持通風 下雨後要拿出來曬去除濕氣 曬的時候不可以直接放地上 會燙熟軟掉 要掛著曬或者墊紙板或者架網 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.171.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1523695966.A.DA9.html
推
04/14 23:48, 6年前 , 1F
謝謝分享
04/14 23:48, 1F
推
04/15 11:08, 6年前 , 2F
請問為何整顆蒜球不要剝？之前整顆晒一週大太陽，結果剝開
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04/15 11:08, 6年前 , 3F
來裡面還是濕潤的，後來就整個剝開晒
04/15 11:08, 3F
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04/15 15:17, 6年前 , 4F
大瓣的的確比較不容易曬乾，老饕級也不會買很大瓣的，其
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實小一點，會比較結實，比較耐放
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04/15 15:18, 6年前 , 6F
終於為什麼不要撥開來，是因為活物的緣故，群體會比單一
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04/15 15:18, 6年前 , 7F
個體撐得久，尤其是中間的梗要留好
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04/16 20:41, 6年前 , 8F
為什麼我的蒜頭都萎縮了QQ
04/16 20:41, 8F
推
04/16 21:45, 6年前 , 9F
04/16 21:45, 9F
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04/16 21:47, 6年前 , 10F
自家親戚是務農的，剛幫他們在網拍上賣完濕蒜頭，客人
04/16 21:47, 10F
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04/16 21:47, 6年前 , 11F
有的疑問，我爬文後把他整理成問題集了（如圖），希望
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04/16 21:47, 6年前 , 12F
對你有幫助～
04/16 21:47, 12F
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04/16 22:37, 6年前 , 13F
感謝原po及樓上提供資訊，哭哭蒜球都剝開了QQ
04/16 22:37, 13F
推
04/16 23:02, 6年前 , 14F
原來要曬 長知識 謝謝
04/16 23:02, 14F
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04/17 16:46, 6年前 , 15F
蒜頭萎縮有時是因為蒜頭不夠成熟就採收，有時是因為放太
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04/17 16:46, 6年前 , 16F
久，通常是半年以上，死了
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推
04/18 15:38, 6年前 , 17F
感謝分享！之前買的都好容易壞掉QQ
04/18 15:38, 17F
推
04/21 12:47, 6年前 , 18F
我的都發霉了 唉
04/21 12:47, 18F
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