[食譜] 冰箱剩菜變身番茄鮭魚炊飯附贈Ifit微卡三
圖文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/224983031
食材:
洋蔥、番茄、熟鮭魚片、紅蘿蔔、白米(二杯)
步驟:
洗米後將上面所有料切好後放進鍋中，灑一些黑胡椒粒、內鍋一杯半水，外鍋一杯
放入電鍋蒸~~就大功告成了!!
小提醒:
洋蔥番茄都會生水~~所以原本二杯米二杯水就少半杯~~煮起來剛剛好，不會過軟過硬
鮭魚用生的或熟的都可~~熟的之前是用煎的，
番茄不用切塊～可以在外皮上畫刀痕~~蒸了之後拌一拌即可皮肉分離
剛好剩二包抹茶蛋糕粉~~一次解決
二包粉+一顆蛋~~
一樣全部放入鍋中拌勻，記得完全不用加水喔~~怕太乾加一點即可
之後一樣放入萬能電鍋~~跳起來後即可食用
超級方便~~
吃起來不會太甜完全滿足想吃甜點又怕胖的人
這蛋糕粉應該完全沒加膨鬆劑~~因為剛蒸出來口感很軟~~
放久後口感就會變硬~~建議若沒有一次食用完可放冰箱~~保有水分
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.50.73
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1523618911.A.720.html