拜拜的烤全雞能做什麼料理？

看板cookclub作者 (百分之一的可能性)時間6年前 (2018/04/05 20:01), 編輯推噓25(25推 0噓 14→)
留言39則, 33人參與, 6年前最新討論串1/1
今天清明節,家中不免俗的有很多拜拜食材,其中最讓我頭痛的是兩隻烤全雞…… 如果原樣上桌,它在家中的銷路也不好,要再料理的話,因為烤雞皮的味道特殊,我實在也想不出可以做什麼,大家有什麼好主意嗎？感謝！ ----- Sent from JPTT on my Sony F5121. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.166.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522929679.A.C3B.html
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04/05 20:09, 6年前 , 1F
撕碎包潤餅捲
04/05 20:09, 1F
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04/05 20:41, 6年前 , 2F
做成pizza鋪在上面?
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推
04/05 20:41, 6年前 , 3F
有熏到香還是別吃了吧
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推
04/05 20:49, 6年前 , 4F
剁了或拆成雞絲淋蔥油或整隻燉湯
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一開始馬虎後來就難救，炸雞？
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如果炸雞還難吃就做雞塊吧，雞塊銷路總是很好
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04/05 21:00, 6年前 , 7F
去骨撥碎通通拿去燉咖哩 (欸
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04/05 21:20, 6年前 , 8F
萬用咖哩，無誤
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04/05 21:27, 6年前 , 9F
拿去烤做成烤烤全雞
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04/05 21:34, 6年前 , 10F
咖哩啊 反正什麼都能丟進去
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04/05 21:58, 6年前 , 11F
撥開做鹹水雞
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04/05 22:00, 6年前 , 12F
烤烤全雞...
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04/05 22:21, 6年前 , 13F
加醬油、蔥煸香 ，好吃
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04/05 22:53, 6年前 , 14F
這種烤雞就比較乾其實還好吧 加些醬汁去炒就行
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雞絲拉皮
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撕碎做chicken enchilada.其實雞絲很多用啊,沙拉涼麵
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04/05 23:09, 6年前 , 17F
試試看3杯雞
04/05 23:09, 17F
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04/06 01:38, 6年前 , 18F
像烤鴨二吃那樣拿來炒？
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做涼拌雞肉莎莎也符合最近的天氣
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剁碎加泰式酸辣醬或塔塔醬
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弄成雞絲加BBQ醬做成手撕肉起司三明治（帕尼尼佳
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04/06 08:14, 6年前 , 22F
推像烤鴨骨那樣剁塊炒
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04/06 10:46, 6年前 , 23F
京醬雞絲
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鹹派
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我媽都拿去煮湯，意外的好吃
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04/06 15:47, 6年前 , 26F
媽媽以前會整隻拿去燉湯
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拜拜的全雞，煮雞湯有腥味QQ
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04/06 18:33, 6年前 , 28F
撥開炒飯、或煮粥
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04/06 19:58, 6年前 , 29F
撥開切蔥段發票炒香吃
04/06 19:58, 29F
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04/06 23:23, 6年前 , 30F
煮雞粥很好吃喔
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04/06 23:58, 6年前 , 31F
雞腿+雞翅做紅燒或雞湯（香菇蛤蜊雞湯、剝皮辣椒雞湯
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04/06 23:58, 6年前 , 32F
之類的）
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04/06 23:59, 6年前 , 33F
雞胸絲做涼拌或披薩。剩下部份熬高湯。我都是這樣處理
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04/06 23:59, 6年前 , 34F
拜拜全雞
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04/07 00:23, 6年前 , 35F
推文看餓了^q^
04/07 00:23, 35F
推
04/07 00:43, 6年前 , 36F
剝絲後 用蔥段醬油做蔥爆雞絲 家人大好評
04/07 00:43, 36F
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04/07 01:47, 6年前 , 37F
剁一剁加雞油高麗菜蔥下麵吃
04/07 01:47, 37F
推
04/07 21:51, 6年前 , 38F
煮湯很甜，家裡煮郭洋蔥湯和大黃瓜湯，拿來炒米粉也不
04/07 21:51, 38F
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04/07 21:51, 6年前 , 39F
錯
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