[問題] 不好吃的牛小排怎麼料理

看板cookclub作者 (Great)時間6年前 (2018/04/02 04:14), 編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 10人參與, 6年前最新討論串1/1
在網路上買了紐西蘭帶骨牛小排，非常失望 真的跟美牛不能比，牛味淡很多，油脂也少 想問有沒有建議的料理方式？ 好絕望啊啊啊啊啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.131.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522613685.A.A3B.html
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04/02 04:16, 6年前 , 1F
切塊後要不要煎過隨你買咖哩調理包一起蒸到軟約15分鐘...
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04/02 04:17, 6年前 , 2F
調理包的肉通常都很少加上自己買的肉就會彭湃很多又方便
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推
04/02 04:38, 6年前 , 3F
煎一煎切段備用，洋蔥，蔥段，辣椒，蒜頭用奶油爆
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04/02 04:38, 6年前 , 4F
香，加入黑胡椒醬，少許醬油，跟肉一起炒
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04/02 05:08, 6年前 , 5F
書肥
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推
04/02 06:33, 6年前 , 6F
快炒還不錯
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推
04/02 07:14, 6年前 , 7F
是買到等級爛的，不是因為產地
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推
04/02 08:15, 6年前 , 8F
快炒、紅酒燉牛肉、牛肉咖哩
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推
04/02 20:50, 6年前 , 9F
重口味料理為主
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推
04/03 12:42, 6年前 , 10F
炒黑胡椒 或 重調味料 就好~味道淡的就做醬料口味
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推
04/05 02:16, 6年前 , 11F
切片後炒蔥爆牛肉
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推
04/09 21:16, 6年前 , 12F
加番茄、高麗菜、馬鈴薯煮湯
04/09 21:16, 12F
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