[問題] 類似乖乖的零食 要怎調味

看板cookclub作者 (有風的交叉路)時間7年前 (2018/03/26 05:40), 編輯推噓9(9推 0噓 6→)
留言15則, 10人參與, 7年前最新討論串1/1
人在國外 這裡有個用玉米粉作的零食 吃起來跟形狀,口感,觸感那些跟乖乖有八成像 但是就是一整個沒有味道的乖乖.........食之無味 想問一下要怎樣調味 然後推薦啥口味? 乖乖你也知道 又軟又脆 不像爆米花 那種調味就簡單了 這種真的想挑戰變個口味 想問有沒有啥法子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 109.200.82.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522014000.A.F09.html
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03/26 05:54, 7年前 , 1F
這種在台灣也有～但是沒想過要調味耶
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吃習慣了覺得沒味道也蠻好吃的
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可以撒椒鹽粉？
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03/26 07:57, 7年前 , 4F
用巧克力包起來?
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03/26 10:29, 7年前 , 5F
可以沾巧克力醬，但我買過一次之後就在也不想吃了...
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03/26 11:22, 7年前 , 6F
這類零食調味大概就糖鹽味精 加洋蔥粉起司粉胡椒粉
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03/26 11:24, 7年前 , 7F
或蒜粉等香辛料增香 就類似市售的零食了
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裹焦糖感覺會好吃
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03/26 14:34, 7年前 , 9F
跟可可粉或阿華田一起裝在塑膠袋裡搖一搖?
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03/27 01:09, 7年前 , 10F
可以參考焦糖爆米花作法~少許油融化砂糖拌炒加入奶油起
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03/27 01:09, 7年前 , 11F
泡後關火，再把玉米零食倒進去拌一拌~大概跟電影院的甜
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爆米花差不多
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03/27 02:57, 7年前 , 13F
咖哩粉
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五香粉
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04/01 13:14, 7年前 , 15F
加糖跟肉桂粉
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