[心得] 10日愛妻晚餐分享
第五次分享了
不過這次的分享少了幾天
最近遇到一些事
狗狗離開還有家裡的事
可能要一段時間後才能再開心的重拾鍋鏟
一如往常 這次依舊感謝板友們提供的靈感
1. 蒜蓉鮮蚵、洋蔥炒蛋、炒A菜、烤櫛瓜、
紅蘿蔔玉米排骨湯
https://i.imgur.com/iyR2SfR.jpg
2. 炒油菜花、白菜芽炒蝦米、豆豉糯米椒小魚、
鹽烤蝦、巴西蘑菇山藥雞湯
https://i.imgur.com/1Tf9NuR.jpg
3. 蛤蜊炊飯、烤柳葉魚、烤帶殼玉米筍、
蘆筍炒香菇、紅椒炒蛋、炒青菜、蔥雞湯
https://i.imgur.com/izgMY1e.jpg
4. 泡菜炒牛肉、炒牛奶白菜、蔥玉子燒、
奶油炒青椒杏鮑菇、無花果山藥雞湯
https://i.imgur.com/fc06qwr.jpg
5. 蒲燒鯛魚、紅蘿蔔蛋、鹿尾菜佃煮、炒廣島菜
https://i.imgur.com/dRB1sfc.jpg
6. 柚子胡椒雞丁、奶油玉米筍洋菇、鮪魚玉子燒
炒青菜
https://i.imgur.com/YJgIXVP.jpg
7. 青椒炒牛肉、奶油杏鮑菇、炒青花菜筍、
三杯豆腐鮮茄
https://i.imgur.com/0eVM9h7.jpg
8. 蘆筍百合炒蝦仁、雨來菇煎蛋、炒紅松菜、
客家桔醬白肉、紅藜麥飯
https://i.imgur.com/dokoDLl.jpg
9. 炒嫩豆苗、絲瓜蛤蜊麵線、大湖草莓
https://i.imgur.com/XbdzdIP.jpg
10. 辣炒四季豆肉末、荷包蛋、金針菇炒菠菜、
豆豉苦瓜小魚
https://i.imgur.com/gyKsQKx.jpg
接著跟大家分享一下我怎麼構思每次的菜色
每餐一定要有肉或海鮮跟綠色蔬菜
家裡蔬菜吃很兇 所以有時可能一餐有兩種蔬菜
另外 因為是四格盤 就是逼自己要煮到四道菜XD
配色就是 綠 紅 黃 紫 黑 白 這樣去搭
line我設了一個只有自己的群組(名稱叫 食譜)
網路看到有喜歡的菜就把網址、照片或食譜傳上去
手機備忘錄內也把想做的菜名統一記下來
(一個菜單的概念?!)
然後再去做搭配
https://i.imgur.com/TGthQk2.jpg
以上,大概是這樣,謝謝大家喔~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.103.107
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1521106329.A.633.html
推
03/15 17:49,
6年前
, 1F
03/15 17:49, 1F
推
03/15 17:49,
6年前
, 2F
03/15 17:49, 2F
推
03/15 18:32,
6年前
, 3F
03/15 18:32, 3F
→
03/15 18:32,
6年前
, 4F
03/15 18:32, 4F
推
03/15 18:50,
6年前
, 5F
03/15 18:50, 5F
推
03/15 19:31,
6年前
, 6F
03/15 19:31, 6F
推
03/15 20:22,
6年前
, 7F
03/15 20:22, 7F
推
03/15 21:57,
6年前
, 8F
03/15 21:57, 8F
推
03/16 02:24,
6年前
, 9F
03/16 02:24, 9F
推
03/17 17:11,
6年前
, 10F
03/17 17:11, 10F
推
03/18 04:22,
6年前
, 11F
03/18 04:22, 11F
推
03/18 18:47,
6年前
, 12F
03/18 18:47, 12F
推
03/18 19:11,
6年前
, 13F
03/18 19:11, 13F
推
03/18 20:38,
6年前
, 14F
03/18 20:38, 14F
→
03/18 20:38,
6年前
, 15F
03/18 20:38, 15F
推
03/19 21:55,
6年前
, 16F
03/19 21:55, 16F
奇美的旋風式烤箱,可是火力感覺有點小
推
03/20 22:17,
6年前
, 17F
03/20 22:17, 17F
四個盤是去年在日本買的,pchome好像也有,之前有看到~
→
03/20 22:17,
6年前
, 18F
03/20 22:17, 18F
推
03/21 19:56,
6年前
, 19F
03/21 19:56, 19F
謝謝大家^^
推
03/22 15:32,
6年前
, 20F
03/22 15:32, 20F
→
03/22 15:32,
6年前
, 21F
03/22 15:32, 21F
可以喔,如果你不嫌棄XD 太高難度我也無法,所以都做簡單的菜,只求配色好看 哈哈哈
哈
※ 編輯: ljm7694 (111.240.55.240), 03/22/2018 21:12:30