[問題] 平均50元作一道菜

看板cookclub作者 (拋開觀點)時間6年前 (2018/03/05 10:37), 6年前編輯推噓12(14推 2噓 24→)
留言40則, 21人參與, 6年前最新討論串1/1
可以給我一點想法嗎 我之前作過 蔬菜蛋炒飯 湯麵 炒青菜配飯 鹹粥 想作變化 我去買了咖哩塊 打算炒菜的時候加一點咖哩塊 變成咖哩蔬菜 然後配飯 ===================================================== 可以幫我想想平均50元 要怎麼作出變化菜色嗎 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.141.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1520217430.A.D0B.html
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03/05 10:38, 6年前 , 1F
無意衝文章數 請編小力點
03/05 10:38, 1F
※ 編輯: yienjion (114.38.141.19), 03/05/2018 10:39:09
推
03/05 10:46, 6年前 , 2F
鞭啦
03/05 10:46, 2F
推
03/05 11:00, 6年前 , 3F
可以看阿基師59元出好菜，裡面有很多介紹
03/05 11:00, 3F
好 我去youtube看
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03/05 11:14, 6年前 , 4F
很頭痛
03/05 11:14, 4F
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03/05 11:39, 6年前 , 5F
炒菜要加的不是咖哩粉比較適合嗎？
03/05 11:39, 5F
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03/05 11:47, 6年前 , 6F
你炒菜咖哩塊直接丟下去會溶不掉喔...
03/05 11:47, 6F
噓
03/05 11:52, 6年前 , 7F
爬文
03/05 11:52, 7F
推
03/05 12:18, 6年前 , 8F
長期做菜吧，能夠記帳和分配食材，好好保存食材不壞掉，不浪
03/05 12:18, 8F
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03/05 12:18, 6年前 , 9F
費都不會多貴
03/05 12:18, 9F
推
03/05 12:44, 6年前 , 10F
菜去傳統市場買便宜的，幾種輪流換，買豬肉片、雞胸肉，份
03/05 12:44, 10F
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03/05 12:44, 6年前 , 11F
量照價格放，隨便變化不難吧
03/05 12:44, 11F
推
03/05 12:46, 6年前 , 12F
應該用50元乘以吃幾餐 去算總預算 如何買入 各種食材
03/05 12:46, 12F
推
03/05 12:52, 6年前 , 13F
肉類主菜醃料變一下就差很多，燙青菜不用調味都還好，搭個
03/05 12:52, 13F
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03/05 12:52, 6年前 , 14F
蘿蔔絲蔥薑蒜，自助餐便當就這樣。
03/05 12:52, 14F
謝謝httbs 因為我真的很不會煮菜 才會這樣問 ※ 編輯: yienjion (114.38.141.19), 03/05/2018 14:09:13 ※ 編輯: yienjion (114.38.141.19), 03/05/2018 14:13:29
推
03/05 15:47, 6年前 , 15F
推薦可以買絞肉一次炒好冰冷凍，之後可以炒飯、蒼蠅頭、
03/05 15:47, 15F
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03/05 15:47, 6年前 , 16F
麻婆豆腐、螞蟻上樹、魚香茄子，菜不太貴，在每餐ㄧ個蒸蛋
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03/05 15:47, 6年前 , 17F
，一菜一蛋一餐50元內有找
03/05 15:47, 17F
謝謝 ※ 編輯: yienjion (114.38.141.19), 03/05/2018 16:01:00
推
03/05 16:57, 6年前 , 18F
說實話你應該只是沒細算菜攤成料理的價錢
03/05 16:57, 18F
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03/05 16:58, 6年前 , 19F
貴其實都貴在肉 你不怎麼吃肉的話壓到50元內每一餐都做得到
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03/05 16:59, 6年前 , 20F
但問題其實常常出在買了菜沒吃完 浪費的這一段
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03/05 17:00, 6年前 , 21F
只要能保證菜都有煮完 其實你早就50元內了
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03/05 17:01, 6年前 , 22F
料理就找素食料理去學就好
03/05 17:01, 22F
我就很不會煮阿 沒什麼想法 一直都是炒青菜+紅蘿蔔 頂多炒青菜+香菇
推
03/05 19:42, 6年前 , 23F
咖哩只有花椰菜或皇帝豆不出水的才能吃
03/05 19:42, 23F
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03/05 19:44, 6年前 , 24F
你直接煮一鍋根莖類咖哩就好，胡蘿蔔，馬鈴薯，玉米，南瓜
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03/05 19:44, 6年前 , 25F
，各自切塊
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03/05 19:46, 6年前 , 26F
你直接學做黃金或台式泡菜最省錢
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03/05 19:47, 6年前 , 27F
直接蒜片炒青菜就好了學啥料理
03/05 19:47, 27F
我只是要吃飽 不過 我很挑嘴
推
03/06 12:54, 6年前 , 28F
買masa的「飯」系列。我做三菜也差不多50元。
03/06 12:54, 28F
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03/06 13:14, 6年前 , 29F
先找個保冷功能好的冰箱，菜到市場買，會好很多
03/06 13:14, 29F
我有到市場買 的確是比較便宜 ※ 編輯: yienjion (36.234.143.145), 03/06/2018 14:39:07
推
03/06 14:44, 6年前 , 30F
糖醋豆皮 三杯菇 紅燒茄子 麻婆豆腐(不一定要肉)
03/06 14:44, 30F
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03/06 14:45, 6年前 , 31F
紅醬白醬青醬 咖哩 泡菜 奶油醬油 椰奶
03/06 14:45, 31F
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03/06 14:46, 6年前 , 32F
調味料有一定的改變就很豐富了
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太感激了 ※ 編輯: yienjion (36.234.143.145), 03/06/2018 18:49:32
推
03/06 21:19, 6年前 , 33F
大部分的蛋料理、豆腐料理都可以做到！蒸蛋、烘蛋、滷
03/06 21:19, 33F
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03/06 21:19, 6年前 , 34F
蛋，滷豆腐、各式炒豆腐。
03/06 21:19, 34F
推
03/06 22:54, 6年前 , 35F
青菜或菇可以炒蝦皮、沙茶、XO醬，味道就完全不同
03/06 22:54, 35F
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03/07 02:27, 6年前 , 36F
說只是要吃飽又說很挑嘴是什麼意思XD
03/07 02:27, 36F
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03/07 10:24, 6年前 , 37F
肚子想吃飽 大腦想吃巧
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推
03/08 10:53, 6年前 , 38F
買多種自己能接受的調味料換著用
03/08 10:53, 38F
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03/08 10:54, 6年前 , 39F
炒青菜換配料吃起來也不太一樣
03/08 10:54, 39F
噓
03/12 01:33, 6年前 , 40F
都三四年了 一直問這種問題 也沒在聽建議
03/12 01:33, 40F
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