[心得] 2月的餐桌日常分享

看板cookclub作者 (rufiw)時間6年前 (2018/02/28 18:54), 6年前編輯推噓25(2504)
留言29則, 27人參與, 6年前最新討論串1/1
*2月份餐桌日常 網誌版:https://goo.gl/w8S6Ny 我們夫妻是朝八晚五的上班族, 下班後的晚餐從一開始的外食到現在的自炊,雖然不豪華, 但想和大家分享我們家的餐桌日常。 我們家的生鮮肉品大多在好市多購買,金額每個月約一萬左右。 青菜部分幾乎都在超市買、粗估每周一兩百。 這樣算起來每個月平均的餐費約$12000,這樣的份量是兩人份的晚餐+午餐便當。 詳細購物明細可至網誌查看 https://goo.gl/5hMN7U 以下為分天記錄, 有詳列菜色~~~ 紅豆燕麥飯/烤竹莢魚一夜干/漬大頭菜/炒球芽甘藍/卦菜雞湯,點心是蘋果。 https://goo.gl/nwKhBv 紅豆燕麥飯/紐奧良烤雞腿/清烤玉米筍/炒青松菜/鮭魚豆腐味噌湯。 https://goo.gl/T4vbmV 食貨集酸菜白肉鍋(花田喜彘豬五花/茼蒿/金針菇/活白蝦/蛤蜊/凍豆腐/木耳/酸白菜 /牡蠣/鮮香菇),點心是蘋果。 https://goo.gl/mVaAMs 煎烤羔羊排/龍蝦尾/辣味熱狗炒櫛瓜/蒜炒球芽甘藍/清烤帶殼玉米筍/烤白花椰菜, 點心是香蕉。 https://goo.gl/Gk3Kgb 食貨集虎掌花膠佛跳牆(花膠/海參/干貝/虎掌/蹄筋/金華火腿/珠貝/魚皮/芋頭/鵪鶉蛋 /排骨/豬腳/豬肚/香菇/栗子/脆筍/白菜/蔥/蒜)再加蛤蜊/鮮香菇/韓國栗子/冬粉。 https://goo.gl/oPXstm 黑蒜烏骨雞湯+杏鮑菇&栗子。 https://goo.gl/qUZUpu 五木馬祖老酒麵線(豬梅花火鍋肉片/櫛瓜/杏鮑菇/老酒煎蛋)。 https://goo.gl/YeMhPe 烤戰斧豬/燻鮭魚洋蔥捲/生菜沙拉/茂谷柑/烤櫛瓜。 https://goo.gl/Nesx4B 紅豆燕麥飯/煎日本A4梅花和牛佐法國松露鹽/宗家府泡菜/花崗山剝皮辣椒& 小魚乾炒山蘇/若菜醬漬炸大蒜,點心是蜜蘋果。 https://goo.gl/FG74HB 黑糙米燕麥飯/綜合天婦羅(阿根廷紅蝦/甜菠菜葉/栗香地瓜/櫛瓜/生食級北海道干貝 /茄子)佐蘿蔔泥沾麵露/若菜漬紅大根/黃豆芽明太魚海鮮湯,點心是茂谷柑。 https://goo.gl/hRhgsf 洋蔥梅花牛丼搭配溫泉蛋/蔥花/七味粉/毛豆,點心是蘋果。 https://goo.gl/xfuuUs 烤鴨兩吃(片鴨與炒骨)/蒜炒甜菠菜/黑胡椒炒洋蔥,點心是蘋果。 https://goo.gl/xizMFn 黑糙米燕麥飯/薑燒豬肉/野菜天婦羅/蒜炒甜菠菜/溫泉蛋,點心是蜜蘋果。 https://goo.gl/gPQcme 烤帝王蟹腳/炙燒福太郎辛口明太子/加島屋昆布漬大根/毛豆/和風漬菠菜/涼拌黑木耳/ 帝王蟹高麗菜蘿蔔味噌湯/韓國水梨/清酒。 https://goo.gl/42zypq 烤豬肋排/馬鈴薯蛋沙拉/和風漬菠菜/蒜炒櫛瓜/宗家府泡菜,點心是韓國水梨。 https://goo.gl/CYmLZJ 黑糙米燕麥飯/紹興醉蝦/和風漬菠菜/涼拌黑木耳/香菇卦菜雞湯,點心是茂谷柑。 https://goo.gl/cTrxkg 韓式烤肉拌飯(炒胡蘿蔔/櫛瓜/烤豬肋排/宗家府泡菜/荷包蛋/黑糙米燕麥飯) 搭配韓式辣醬,點心是蘋果和來自花蓮友人贈送的「5+商行」栗栗皆幸福磅蛋糕。 https://goo.gl/fPhyys 白粥/烤黃魚一夜干/加島屋昆布漬大根/涼拌黑木耳/紹興醉蝦/蒜炒球芽甘藍。 https://goo.gl/qj4WQ4 肉骨茶佐蒜末辣椒/鮮肉燒餅/涼拌大頭菜&涼拌黑木耳,點心是水梨。 https://goo.gl/SFPz2s 新加坡叻沙鍋(高麗菜/黑木耳/青花菜/魚蛋/金針菇/三角豆皮/洋蔥/豆芽/寬粉條/ 烤雞肉/辣椒/九層塔/檸檬)。 https://goo.gl/4Zp5Em 法國麵包佐奶油/荷包蛋/富統黑胡椒燒烤牛肉/煎櫛瓜&蘑菇/奶油萵苣佐蜂蜜芥末醬/ 蜜蘋果。 https://goo.gl/BZqkXy 黑糙米燕麥飯/鹽烤鮭魚尾/和風漬菠菜/絹豆腐佐山葵醬油/寶之麩芋頭秋葵味噌湯, 點心是茂谷柑。 https://goo.gl/NdMc27 黑糙米燕麥飯/高昇排骨/蒜炒小松菜/涼拌大頭菜,點心是富士蘋果。 https://goo.gl/LBNE2U 韓式烤肉(Prime牛小排/阿根廷紅蝦/青花菜/櫛瓜/韓式泡菜/漬大蒜/起司烤蛋) 搭配奶油萵苣和醋漬蘿蔔。 https://goo.gl/G1q4Di 海鮮味噌鍋(鮭魚尾/龍蝦尾/黑木耳/高麗菜/鮮香菇/燒豆腐/茼蒿/韓國栗子), 點心是蘋果。 https://goo.gl/kXD7N5 月見蔥花納豆丼佐山葵醬油搭配海苔/龍膽石斑高麗菜味噌湯,點心是草莓。 https://goo.gl/z4Z6AF 飯糰/水果玉米/醋漬白蘿蔔/手打照燒雞腿肉丸/蒜香黑胡椒毛豆。 https://goo.gl/txHhRB 卦菜雞湯煨麵(卦菜/雞腿/香菇/蛤蜊/玉米),點心是蘋果。 https://goo.gl/VRpZh2 黑糙米紅藜飯/花崗山剝皮辣椒炒菜豆絞肉/黑胡椒蒜香毛豆/炒高麗菜,點心是草莓。 https://goo.gl/Nzxq2C 口袋燒餅/甜菠菜蛋花湯,點心是釋迦。 https://goo.gl/32SMGS 黑糙米飯/鹽烤鮭魚尾/烤青花菜/海苔玉子燒/大黃瓜蛤蜊排骨湯,點心是水梨。 https://goo.gl/xAod4F *IG: https://www.instagram.com/rufiwj/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.121.157 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1519815257.A.224.html

02/28 21:37, 6年前 , 1F
這樣算下來你們餐費有點高… 不過吃的都好健康的感覺。
02/28 21:37, 1F
是沒有很便宜~ 但是能好好吃飯就覺得很幸福 :)

02/28 21:51, 6年前 , 2F
好厲害 菜色都不會重複
02/28 21:51, 2F
還是有啦~ 常備菜會跳著出現在各餐中 XD

02/28 22:31, 6年前 , 3F
看起來都好好吃! 請問照片是用什麼app呢 蠻可愛的
02/28 22:31, 3F
是用「黃油相機」唷~ 裡面很多可愛的小圖案跟字體

02/28 22:32, 6年前 , 4F
r大好用心,每餐不只好看相信美味+健康滿分
02/28 22:32, 4F
自己煮就是少油少鹽多健康 :)

02/28 22:53, 6年前 , 5F
超強的!看起來超美味
02/28 22:53, 5F

02/28 23:46, 6年前 , 6F
超棒,但感覺很貴
02/28 23:46, 6F
是沒有很便宜, 但應該也沒有很貴啦 XD

02/28 23:59, 6年前 , 7F
每個月都很期待看你們的餐桌
02/28 23:59, 7F
感謝妳喜歡我們家的餐桌 :)

03/01 00:59, 6年前 , 8F
好棒~菜色變化好多樣!
03/01 00:59, 8F

03/01 04:43, 6年前 , 9F
謝謝分享,每天煮最困難的永遠是想菜色啊
03/01 04:43, 9F

03/01 04:44, 6年前 , 10F
不過你這豐富成這樣,20分鐘煮的出來嗎?超猛
03/01 04:44, 10F
冰箱裡會有常備菜, 生鮮類也前一晚退冰醃漬好, 隔天回家就直接烹煮。 通常我會把一道主菜和一道蔬菜一起烤, 另外起瓦斯爐炒道菜或煮個湯~ 飯就一次煮好, 要吃的時候微波加熱, 等待的同時再洗個水果這樣。 平常下班到家約17:50, 大約是18:10分左右可以開吃, 平均七點前會吃完喔!

03/01 07:05, 6年前 , 11F
推 期待有食譜
03/01 07:05, 11F

03/01 13:01, 6年前 , 12F
看起來好好吃!好棒!
03/01 13:01, 12F

03/01 13:10, 6年前 , 13F
好口福好廚藝
03/01 13:10, 13F

03/01 15:25, 6年前 , 14F
看起來超好吃的!
03/01 15:25, 14F
謝謝 :)

03/01 21:56, 6年前 , 15F
看起來很棒
03/01 21:56, 15F

03/02 01:09, 6年前 , 16F
好厲害!每道都感覺好好吃
03/02 01:09, 16F

03/02 11:57, 6年前 , 17F
好棒喔!!!
03/02 11:57, 17F

03/02 14:45, 6年前 , 18F
配色好厲害
03/02 14:45, 18F
盡量會照著 綠/紅/白/黃/黑 這五色去配~~~

03/02 23:01, 6年前 , 19F
好強XD辛苦你了
03/02 23:01, 19F

03/02 23:08, 6年前 , 20F
推~
03/02 23:08, 20F

03/02 23:51, 6年前 , 21F
記錄好用心
03/02 23:51, 21F
去年2月開始在blog記錄~ 剛好滿一年囉 :)

03/03 02:59, 6年前 , 22F
超級厲害
03/03 02:59, 22F
謝謝, 要持之以恆比較難 XD ※ 編輯: rufiw (114.40.124.131), 03/03/2018 23:18:12

03/04 07:34, 6年前 , 23F
好老婆
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03/04 22:48, 6年前 , 24F
好強喔!
03/04 22:48, 24F

03/05 01:42, 6年前 , 25F
好厲害哦
03/05 01:42, 25F

03/05 20:20, 6年前 , 26F
謝謝~~~
03/05 20:20, 26F

03/06 09:21, 6年前 , 27F
太神了…
03/06 09:21, 27F

03/06 12:21, 6年前 , 28F
太強了,我要追蹤你!!!
03/06 12:21, 28F

03/06 22:43, 6年前 , 29F
好唷, 歡迎來互相交流~~~
03/06 22:43, 29F
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