[問題] 有大大用過玉筋魚醬嗎?

看板cookclub作者 (天仔)時間6年前 (2018/01/21 10:47), 編輯推噓8(8推 0噓 3→)
留言11則, 6人參與, 6年前最新討論串1/1
據說是韓國才有的醬料 看到很多韓式泡菜跟韓式料理都有用這種醬調味 在看一日三餐的時候 車勝元也會有加這種醬來拌泡菜 那這種魚醬 台灣買得到嗎?? 還是說有其他的魚醬可以替代嗎?? 懇請各位大大幫在下解惑一下~~ 感謝的說^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.204.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516502825.A.41C.html
推
01/21 10:50, 6年前 , 1F
家樂福就有囉
01/21 10:50, 1F
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01/21 10:53, 6年前 , 2F
味道我不喜歡......一大罐很煩惱
01/21 10:53, 2F
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01/21 10:54, 6年前 , 3F
比較喜歡泰式越式的魚露
01/21 10:54, 3F
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01/21 13:16, 6年前 , 4F
醃鹹蝦或是韓國的生蝦醬應該也可以
01/21 13:16, 4F
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01/21 13:21, 6年前 , 5F
關鍵字，韓國蝦醬
01/21 13:21, 5F
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01/21 13:26, 6年前 , 6F
韓國魚露的話有分玉筋魚跟鯷魚，找玉筋魚做的就是
01/21 13:26, 6F
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01/21 13:26, 6年前 , 7F
玉筋魚露了，很多地方在賣
01/21 13:26, 7F
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01/21 13:56, 6年前 , 8F
西門町韓聯，頂溪捷運旁的韓國街應該可以買得到
01/21 13:56, 8F
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01/21 17:43, 6年前 , 9F
鯷魚算替代品
01/21 17:43, 9F
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01/21 17:57, 6年前 , 10F
網購搜韓國魚露就很多啦～除了醃泡菜，韓式湯鍋加一點提鮮
01/21 17:57, 10F
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01/21 17:57, 6年前 , 11F
也還不錯
01/21 17:57, 11F
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