[問題] 請問滾水煮麵粉能否食用?

看板cookclub作者時間6年前 (2018/01/07 14:51), 編輯推噓9(9012)
留言21則, 13人參與, 6年前最新討論串1/1
我只知道麵粉拿來做麵包和製麵來吃 不知道若不經加工直接滾水煮麵粉、或和米一起煮飯食能否食用? 全麥、高筋麵粉都可這這樣做嗎? -- 因為以前曾經吃失敗的麵包 所以不敢嘗試、想問問 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.209.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515307917.A.EF9.html

01/07 14:52, 6年前 , 1F
的痛苦 也是錯誤的 二次傷害更嚴重 趕快獨立生活 加油
01/07 14:52, 1F

01/07 14:52, 6年前 , 2F
麵疙瘩?
01/07 14:52, 2F

01/07 14:53, 6年前 , 3F
推錯抱歉
01/07 14:53, 3F

01/07 14:58, 6年前 , 4F
可以吃啊(少量有點像勾芡 多的話沒試過)但應該不好吃
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01/07 15:04, 6年前 , 5F
聽起來就很難吃…
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01/07 15:06, 6年前 , 6F
如果真的想用麵粉做料理但是又怕失敗,可以做粉漿蛋餅
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01/07 15:08, 6年前 , 7F
麵疙瘩啊,很簡單
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01/07 15:58, 6年前 , 8F
麵粉煮水當然能吃啊,好不好吃是另一回事了
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01/07 16:11, 6年前 , 9F
當然可以吃,但想像起來很難吃@@
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01/07 16:12, 6年前 , 10F
隨意的加水做麵疙瘩、或是加水+糖or醬油煎都很好吃喔~ 在
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01/07 16:12, 6年前 , 11F
家都隨便弄沒在管比例也很好吃
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01/07 16:43, 6年前 , 12F
感覺會像勾芡水或是糨糊
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01/07 19:01, 6年前 , 13F
你還是要塑個型吧 不然麵粉直接灑進水裡煮只會結成一小
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01/07 19:01, 6年前 , 14F
塊一小塊的根本不知道怎麼吃
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01/07 19:30, 6年前 , 15F
千萬不要異想天開 就只是糊糊的、沒味道的麵粉水
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01/07 20:36, 6年前 , 16F
可以吃很難吃 我小時後腸胃炎 醫師都叫我爸媽
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01/07 20:37, 6年前 , 17F
給我吃水煮麵粉+鹽 = =
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01/07 22:04, 6年前 , 18F
跟煮過水餃的水差不多吧
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01/08 06:15, 6年前 , 19F
料理除了吃飽還要照顧到心理的滿足呀..........滾水煮麵粉
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01/08 06:15, 6年前 , 20F
這個境界太高.......
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01/12 22:17, 6年前 , 21F
麵粉+蛋+糖一起攪拌,下鍋煎很好吃哦
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