[閒聊] 地瓜兒

看板cookclub作者 (music)時間6年前 (2018/01/03 12:01), 編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 14人參與, 6年前最新討論串1/1
家裡出現一大堆的地瓜 應該是人家送的 平時家裏都 1 煮地瓜粥給奶奶吃 2 地瓜加薑的甜湯 請問一下地瓜還能拿來幹嘛呢？ 拔絲地瓜好像有點難度 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.169.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1514952087.A.18F.html
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做地瓜圓冷凍，可以吃很久
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烤地瓜、炸地瓜、切絲煮地瓜飯、代替馬鈴薯加在咖哩裡
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地瓜饅頭 地瓜煎餅 甘梅薯條
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直解烤最好吃
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洗乾淨直接電鍋蒸當早餐
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蒸一蒸就好了
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地瓜洗一洗放冷凍,要吃再解凍蒸就好了
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挫絲沾麵糊用炸的
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地瓜打泥可以烤餅乾
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01/03 18:57, 6年前 , 10F
蒸軟壓泥加麵粉少許鹽巴 做偽馬鈴薯麵疙瘩 可當主食
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01/03 22:50, 6年前 , 11F
挫絲或切小丁放冷凍(要舖平) 每天可剝1小塊煮飯稀飯 方便
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01/03 22:52, 6年前 , 12F
蒸或烤熟之後打泥，拌一點奶油跟香草籽。拿來當麵包抹
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01/03 22:53, 6年前 , 13F
醬很美味喔！（跟黑麵包、重裸麥一類的很搭）奶油用好
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01/03 22:53, 6年前 , 14F
一點的味道才會順。這個也可以分一點給貓當化毛膏
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01/03 23:16, 6年前 , 15F
做地瓜麵疙瘩、地瓜包、地瓜水餃皮
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01/04 08:11, 6年前 , 16F
前幾天朋友把地瓜切薄片去炸再撒胡椒粉，好好吃喔！
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01/04 20:50, 6年前 , 17F
地瓜濃湯，焗烤地瓜，中西合壁的美味
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01/05 21:46, 6年前 , 18F
打地瓜牛奶！
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