[問題] 烏龍麵種類?
不知道為什麼不管是市售便宜包裝的烏龍麵還是百貨超市超貴還標榜香川產的烏龍麵都是
扁扁的
煮起來也感覺很像營養麵條(只是口感比營養麵條滑順)
不像一般外面烏龍麵店或是急凍熟麵那種粗粗的有嚼勁彈牙的感覺
請問有人知道像急凍熟麵那種煮出來會粗粗的乾燥麵那邊會有賣嗎
還是單純我的煮法問題呢?(我都照包裝上的指示煮)
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