[閒聊] 腰果入料理

看板cookclub作者 (Moneeeey)時間6年前 (2017/11/27 23:36), 編輯推噓21(21推 0噓 8→)
留言29則, 25人參與, 6年前最新討論串1/1
最近入手一包柬埔寨帶回來的腰果 想說腰果可以入菜 但從小到大都是當零嘴吃 還沒有當料理炒過 因為蠻大一包的,吃多會膩 不知道有什麼容易成功的腰果料理 而且腰果入菜的話口感還是脆脆的嗎?!真好奇 手癢想嘗試新料理哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.107.243.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1511796999.A.F92.html
推
11/27 23:55, 6年前 , 1F
我們常去的寺院會把腰果加到湯裡一起煮，很受歡迎
11/27 23:55, 1F
推
11/28 00:02, 6年前 , 2F
入湯，或是跟米一起煮成白飯也好吃
11/28 00:02, 2F
推
11/28 00:13, 6年前 , 3F
腰果蝦仁?
11/28 00:13, 3F
→
11/28 00:14, 6年前 , 4F
感覺好像也可以代替宮保系列的花生
11/28 00:14, 4F
推
11/28 00:46, 6年前 , 5F
腰果炒雞丁，這媽常做但我每次只吃雞肉哈哈
11/28 00:46, 5F
推
11/28 00:54, 6年前 , 6F
與排骨湯一起燉煮
11/28 00:54, 6F
→
11/28 01:14, 6年前 , 7F
腰果炒雞丁，今天有吃到
11/28 01:14, 7F
→
11/28 02:57, 6年前 , 8F
打成青醬不錯，別有一番風味
11/28 02:57, 8F
推
11/28 04:04, 6年前 , 9F
泡過打成漿 做印度式咖喱
11/28 04:04, 9F
推
11/28 09:07, 6年前 , 10F
京醬料理?
11/28 09:07, 10F
推
11/28 10:23, 6年前 , 11F
宮保雞丁就是加腰果
11/28 10:23, 11F
→
11/28 10:24, 6年前 , 12F
花生只是替代品
11/28 10:24, 12F
推
11/28 12:16, 6年前 , 13F
炒飯？
11/28 12:16, 13F
推
11/28 12:16, 6年前 , 14F
砸碎後代替麵包粉做成炸物
11/28 12:16, 14F
推
11/28 13:20, 6年前 , 15F
腰果煮湯會變軟嗎？
11/28 13:20, 15F
推
11/28 13:57, 6年前 , 16F
煮湯很好喝喔！
11/28 13:57, 16F
推
11/28 15:18, 6年前 , 17F
我媽媽會把昆布跟腰果滷在一起，超好吃
11/28 15:18, 17F
推
11/28 17:18, 6年前 , 18F
推煮湯！任何有排骨的湯加進去都好好喝～
11/28 17:18, 18F
→
11/28 17:18, 6年前 , 19F
然後口感會變得很綿很軟
11/28 17:18, 19F
→
11/29 04:06, 6年前 , 20F
打青醬
11/29 04:06, 20F
推
11/29 07:53, 6年前 , 21F
炒菠菜
11/29 07:53, 21F
推
11/29 10:28, 6年前 , 22F
印度咖喱
11/29 10:28, 22F
推
11/29 11:30, 6年前 , 23F
牛蒡腰果湯
11/29 11:30, 23F
→
11/30 20:30, 6年前 , 24F
煮湯！葷素都好喝！
11/30 20:30, 24F
推
12/01 00:28, 6年前 , 25F
推
12/01 00:28, 25F
推
12/01 19:24, 6年前 , 26F
煮蓮藕湯，加腰果和素火腿超好喝
12/01 19:24, 26F
推
12/02 00:32, 6年前 , 27F
在餐廳吃過宇宙好吃的腰果鹹酥花枝～
12/02 00:32, 27F
推
12/14 18:00, 6年前 , 28F
要炒菜的話，應該要先把腰果炒（烤或炸）熟
12/14 18:00, 28F
→
12/14 18:00, 6年前 , 29F
煮湯就直接下去，真的很好喝
12/14 18:00, 29F
‣ 更多 qetrw 的文章
文章代碼(AID): #1Q7347-I (cookclub)