[問題] 請問紅酒醋該用什麼代替？

看板cookclub作者 (tyudehj)時間8年前 (2017/11/11 16:40), 8年前編輯推噓0(0推 0噓 4→)
留言4則, 2人參與, 8年前最新討論串1/1
如題 本肥想做個烤馬鈴薯 調味上需要使用迷迭香 大蒜 紅酒醋 鹽和胡椒 但是我沒有紅酒醋 影片描述這個醋會跟馬鈴薯一起烤蒸發並留下刺激的味道 我嘗試google 有的說用蘋果醋代替 請問該用什麼代替才好？ 還是不下也可以？ 這裡是食譜參考 基本上材料就列完了 https://youtu.be/j6HGyQDuXkg
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11/11 18:21, 8年前 , 1F
加醋可以給這烤馬鈴薯一個隱味讓它不那麼膩 灑點檸檬汁
11/11 18:21, 1F
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11/11 18:21, 8年前 , 2F
蘋果醋 都可以有同樣的效果
11/11 18:21, 2F
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11/11 18:52, 8年前 , 3F
對認味道得人來說沒辦法代替
11/11 18:52, 3F
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11/11 18:53, 8年前 , 4F
連那該是甚麼味道都不知道有沒有不會影響它是個烤馬鈴薯
11/11 18:53, 4F
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