常不小心變月光族,只能花少少的錢儘量餵飽自己
有時還會假裝吃得很豐盛,希望看起來不要太悽慘讓父母擔心QQ
對!為了畫餅充飢,同一種食材就會想辦法做兩三種口味
今天要來分享一包泡麵兩吃的做法
使用的泡麵是新出的排骨雞乾麵
沒想到排骨雞麵還有出乾的,而且重量包麵很大塊,這樣分兩份份量很夠
再加上有湯(多半道),可說是一餐有二菜一湯啦XDD
料理一:有菜有麵嘟嘟好
材料-排骨雞麵乾麵一包(取一半)、青豆少許、杏鮑菇少許、海鹽、胡椒、義大利香料
作法-
1.將泡好及扮好的乾麵取一半放入盤中
2.將幾片青豆和一小塊杏鮑菇洗好及切片,放在烤盤上灑上海鹽、胡椒、義大利香料
用好放入烤箱中,正反面各烤3分鐘即烤好
3.在裝好麵的盤中,放上剛烤好的青豆和杏鮑菇即可完成
排骨雞乾麵的醬很香,這樣搭上配菜,色香味俱全
不說都不知是泡麵XDD
https://imgur.com/a/J1JMm
料理二:放入蛋包剛剛好(蛋包麵)
材料-上道剩下的另一半、蛋兩顆、鹽、橄欖油
1.將泡好及扮好的乾麵另一半放入盤中備用
2.將兩顆蛋及鹽攪拌均勻後備用
3.開中火熱鍋,放入橄欖油,用手翻動鍋子讓油均勻分佈
4.等鍋子熱後,倒入剛剛的蛋液,用手翻動鍋子讓蛋液均勻分佈在鍋子周圍
5.待底下煎至金黃色後熄火,蓋上鍋蓋讓表面悶三分鐘
6.將煎好的蛋皮放入盤中,放入剛泡好的乾麵即可完成
蛋搭上排骨雞乾麵醬包著麵吃,味道很濃郁,而且麵Q度不錯口感很好
也很適合當外出用食
https://imgur.com/a/fw1A7
Ps.如果想吃好一點,
可以改成在乾麵上加顆蛋、一點起司絲,微波或烤箱三分鐘
配上排骨雞醬味道很棒,且會有點神似義大利焗烤麵喔
這樣兩道吃起來非常有飽足感(明明只有一包泡麵)
加上有其他配料(青菜等)可以安慰自己吃得不錯
另外有時錢剩太少,也可以分兩餐吃喔
簡單分享,不知道大家還有什麼樣的省錢料理?
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