[心得] 分享10月便當紀錄 (Week 3)
這禮拜每天都有做便當，雖然要早起很辛苦，但越來越能控制時間跟掌握食物的味道，希
望可以做得越來越順！接下來會想要試著做造型便當，下禮拜有成果再跟大家分享。
▍鮭魚鬆飯糰便當
https://i.imgur.com/mrJrdVA.jpg
▍野菜肉卷便當
https://i.imgur.com/RHh21h7.jpg
這週來分享我一個便當都花多少時間做。簡單來說早上有時候沒辦法花太多時間（因為貪
睡哈哈哈）所以前一天晚上就會都先把料備好，白飯前一天放進電鍋按預約，早上只需要
花30-40分鐘簡單料理烹調完，把菜色放進便當組合一下就好了。
但前置作業，包括買菜、前一天晚上備料的時間（還有包括拍照、調色、想菜色）其實加
總起來一個便當也花了不少時間，但因為真的一方面是興趣，也做得很開心，所以會覺得
還蠻享受在這裡面的，看到美美的便當成品，就覺得多少時間都值得了。
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Instagram和Facebook剛開始經營，除了週末外，每天會上傳自己做的便當，詳細的食譜
會在cookclub版上分享，希望能把自己學習的過程與經驗和大家分享，我也會繼續加油的
，希望大家會喜歡！
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一次做一人份便當，我是以常備菜的方式去準備食材，在週末一次把一整個禮拜的份量都
準備好，有些可以先烹調的我會先料理好放冷藏，其餘食材會在平日的下班後回家跟著晚
餐一起處理。
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真的很謝謝大家喜歡（雙手合十感謝！）
※ 編輯: wang7573 (223.139.10.172), 10/21/2017 18:26:29
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