[問題] v牌烤出來的吐司好乾

看板cookclub作者 (axax)時間6年前 (2017/10/09 01:14), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 6人參與, 6年前最新討論串1/1
買了大家都推薦的v牌來烤帕里尼，但是烤出來的吐司好乾呀，跟外面賣的都不一樣。 想問大家都是怎麼弄的呢？ 我沒有預熱，就直接插電放吐司，然後中間有一直打開來看，大約就烤到有咖啡色壓紋出 來。 是我的作法有錯嗎？謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.17.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1507482882.A.880.html
推
10/09 01:48, 6年前 , 1F
預熱就是為了避免烤乾的窘境
10/09 01:48, 1F
推
10/09 04:09, 6年前 , 2F
要預熱到綠燈亮溫
10/09 04:09, 2F
→
10/09 04:10, 6年前 , 3F
也可以在土司表面噴一些水
10/09 04:10, 3F
→
10/09 07:57, 6年前 , 4F
有錯，一定要先預熱，不然從冷的烤的外面香酥的時間，裡
10/09 07:57, 4F
→
10/09 07:57, 6年前 , 5F
面早已乾透
10/09 07:57, 5F
推
10/09 18:19, 6年前 , 6F
一定要預熱
10/09 18:19, 6F
→
10/09 22:25, 6年前 , 7F
感謝！原來一定要預熱！所以預熱是插電後，蓋上蓋子，
10/09 22:25, 7F
→
10/09 22:25, 6年前 , 8F
等紅燈亮起嗎？
10/09 22:25, 8F
推
10/10 09:03, 6年前 , 9F
預熱到綠燈亮起喔～
10/10 09:03, 9F
‣ 更多 maxmax168 的文章
文章代碼(AID): #1Psbq2Y0 (cookclub)