[食譜] DIY好健康 豆豉虱目魚肚
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Hello,大家好,
今天分享非常簡單食譜
我喜歡簡單作菜快速上桌,
作菜其實可以很輕鬆
不怕油噴,一樣優雅喔
重點,低油低糖低鹽好健康 XD
食材: 1. 無刺虱目魚肚1片
2. 蒜頭5顆
3. 薑絲少許
4.蔥1根切細
醬料: 豆豉 1小匙
醬油 1小匙
醬油膏1小匙
器具: 平底鍋 鋁箔紙1張
作法: 1. 將魚肚,薑絲,蒜頭
放入鋁箔紙內,
(鋁箔紙內先抹點油避免魚皮燒焦沾黏)
再加入醬油膏醬油及豆將鋁
箔密封,加蓋中小火五分鐘
2. 打開鋁箔紙加入蔥後,
中小火2分鐘即可起鍋食用
這道很下飯喔,選擇無刺虱目魚食用方便大人小孩都很愛喔 ^O^
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6年前
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哈哈XD是倒博沒錯啦
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謝謝
※ 編輯: chelle3399 (223.138.168.137), 10/01/2017 17:25:13