[食譜] 顏面神經失調的史萊姆

看板cookclub作者elyselee (~噗噗兔~)時間6年前 (2017/09/07 19:37)推噓6(6推 0噓 1→)

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前幾天看到fb日本有藍色的拉麵,想到家裡也有蝶豆花心血來潮做了這個,可惜小的沒啥美術天分,做出來好像有點顏面神經失調 https://i.imgur.com/vvYzYbT.jpg

材料: 白米.蝶豆花.海苔.吐司一片.明太子少許作法: 1.燒一小鍋熱水,丟入蝶豆花把顏色煮出來 2.洗好要煮的白米,水的部分米:蝶豆花水比例2:1.5杯加入後,浸泡30分鐘後用電鍋煮 3.煮好的藍飯會變成這樣 https://i.imgur.com/JU5j6RF.jpg

4.挖出一碗的量放涼 https://i.imgur.com/h4rWdCl.jpg

5.雙手塗上一點沙拉油,不然飯粒會黏得整手都是,將飯捏成水滴狀水滴的部分尖頭比較難捏,可以先搓圓後稍微壓扁,上端再慢慢用手指塑型 6.將白吐司剪圓壓扁,海苔也剪小圓,將海苔放在白吐司上 7.明太子去薄膜後將裡面的卵擠出來,把吐司.明太子.飯糰組合起來即可 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.212.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504784276.A.5C1.html

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