[問題] 鹹甜年糕水和糖的比例請益

看板cookclub作者 (就是愛shopping可3以預防)時間6年前 (2017/09/02 08:38), 編輯推噓1(100)
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我看食譜說水和二號砂糖的比例是1:1 但我加了糖半杯就覺得有甜了,用1:1會不會太甜? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.77.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504312739.A.6D1.html

09/02 15:23, , 1F
糖的話我會用一半,糯米粉:水:糖=2:2:1
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