義大利麵煮麵水的保存？

看板cookclub作者 (likeguitar)時間6年前 (2017/08/13 09:34), 編輯推噓7(7推 0噓 12→)
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請問煮完義大利麵的煮麵水冷卻後冰起來可以保存多久呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.72.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1502588052.A.314.html
推
08/13 09:43, , 1F
前5分鐘剛煮完義大利麵，想請問煮麵水保存的用途是什麼呢?
08/13 09:43, 1F
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08/13 10:23, , 2F
同好奇…有聽說用煮麵水洗臉？
08/13 10:23, 2F
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08/13 11:05, , 3F
要煎餃子嗎?
08/13 11:05, 3F
推
08/13 11:20, , 4F
好奇用途？
08/13 11:20, 4F
推
08/13 11:23, , 5F
1.看你的用途，有麵粉有鹽分容易發酵
08/13 11:23, 5F
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08/13 11:25, , 6F
些微發酵的時候還是可以食用的，發酵到太酸就不適合
08/13 11:25, 6F
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08/13 11:26, , 7F
2.發酵到不適合食用之後可以做為清潔使用
08/13 11:26, 7F
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08/13 11:27, , 8F
洗臉的話可能太過刺激，用來洗頭清潔頭皮效果很不錯
08/13 11:27, 8F
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08/13 11:30, , 9F
可食用的範圍內，就當些微勾芡的澱粉水，
08/13 11:30, 9F
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08/13 11:33, , 10F
煮湯，煮醬汁，炒菜需要加水的時候都可以(考慮鹹度)
08/13 11:33, 10F
推
08/13 11:59, , 11F
老外有在保存使用的嗎？
08/13 11:59, 11F
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08/13 11:59, , 12F
這用途應該算很低的吧
08/13 11:59, 12F
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08/13 13:15, , 13F
八成在網路上看到或是親朋和樓主分享煮麵水有多好...
08/13 13:15, 13F
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08/13 13:16, , 14F
頂多拿來清潔拉,其他塗的擦的抹的,就算了吧
08/13 13:16, 14F
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08/13 13:17, , 15F
我說的清潔是拿去清洗用品,不是去洗臉哦
08/13 13:17, 15F
推
08/13 13:38, , 16F
拿一些義麵磨粉備用 隨時都能做出一樣的杜蘭煮麵水
08/13 13:38, 16F
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08/13 13:39, , 17F
不需要佔用冰箱還擔心保存問題 若直接用麵粉又更簡單
08/13 13:39, 17F
推
08/13 15:43, , 18F
煮麵水我只知道洗碗好用欸
08/13 15:43, 18F
推
08/13 16:35, , 19F
你所不知道的一百種煮麵水用途，別問我，我也不知道
08/13 16:35, 19F
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