[食譜]糯椒燒蛋

看板cookclub作者 (抱歉,讓你驚豔了^O^)時間6年前 (2017/07/07 20:35), 6年前編輯推噓1(103)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/1
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糯椒燒蛋,因為怕辣辣,所以一直沒有勇氣買糯米椒,直到今天老板和我保證糯米椒不會 辣 2人份 食材: 蛋2顆 糯米椒7-8條切片 蔥ㄧ根 蒜2-3片 豆鼓 紅辣椒隨意(我不愛吃辣所以沒有加) 椒 蠔油2匙 醬油2匙 米酒2匙 胡椒隨意 太白粉(勾芡) 做法: 先煎荷包蛋7分熟放旁邊,把糯米椒炒七分熟放旁邊,(糯米椒要吃脆脆的才好吃,不要 太熟)~ 蔥、蒜、辣椒,豆鼓(黑黑那個)爆香,加醬料拌炒,再加100cc水,(不夠鹹可以多些 醬油),太白粉勾芡 ,煮滾後加入剛剛荷包蛋和糯米椒,拌炒一下, 起鍋... 超好吃,不辣,很甜,獻醜了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.85.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1499430929.A.41A.html ※ 編輯: pulugirl (123.195.85.139), 07/07/2017 20:35:49 ※ 編輯: pulugirl (123.195.85.139), 07/07/2017 20:38:38

07/08 14:20, , 1F
豆豉(?)
07/08 14:20, 1F
謝謝指教^ _ ^ ※ 編輯: pulugirl (123.195.85.139), 07/08/2017 15:55:29

07/08 16:28, , 2F
豆豉 ㄔˇ XD
07/08 16:28, 2F

07/08 16:30, , 3F
糯米椒(青龍辣椒)不會辣..但是長得很像的「青辣椒
07/08 16:30, 3F

07/08 16:31, , 4F
」會辣 曾經買錯..辣到哭了QQ
07/08 16:31, 4F
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