[問題] 烤玉米片失敗
大家好
今天嘗試自製墨西哥玉米片,
按照網站步驟
用低筋麵粉、義大利玉米粉揉一揉之後,
進烤箱烤20分鐘左右,
烤出來的成品麵粉味很重,
完全沒有墨西哥玉米片的味道
現在還有八團,不知道有沒有什麼辦法可以挽救它們?
成品照
http://i.imgur.com/2eI2AaQ.jpg
![](https://i.imgur.com/2eI2AaQ.jpg)
![](https://i.imgur.com/Y8HUxOV.jpg)
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.38.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1498995075.A.2FB.html
→
07/06 12:37, , 1F
07/06 12:37, 1F
→
07/06 12:37, , 2F
07/06 12:37, 2F