[食譜] 自製烏龍冷麵
食材:
讚岐烏龍麵
小黃瓜
紅蘿蔔
海帶芽
蛋
玉米罐頭
蘆筍
青蔥(家人不愛所以沒有加)
醬汁:
日式鰹魚醬油
香油
有鑑於7-11賣的有點貴,料又不夠多
烏龍麵,蘆筍燙熟後,冰鎮
蛋皮煎熟後切絲,
其他配料也是
海帶芽冷水泡五分鐘
醬汁
日式醬油和水1:1
香油隨意
成本30左右
誠意滿滿^_^
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