[閒聊]大家有吃過蘇格蘭蛋嗎?

看板cookclub作者 (Lin)時間7年前 (2017/06/27 16:16), 編輯推噓6(6推 0噓 3→)
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https://goo.gl/gphHeX 看到一部在介紹蘇格蘭蛋這道料理 感覺像個大獅子頭 剛GOOGLE了一下，這道料理還有不同的做法 像伍斯特蛋就是用伍斯特醬醃雞蛋,再搭配香腸肉跟白血腸 做法也蠻簡單的,有興趣的朋友可以試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.85.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1498551390.A.A8A.html
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06/27 17:34, , 1F
好吃，但要做到肉熟蛋黃沒熟，很考驗煮蛋的功力
06/27 17:34, 1F
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06/27 17:42, , 2F
把蛋冷凍後拿去包 還不錯
06/27 17:42, 2F
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06/27 18:24, , 3F
我看到後一直在想裡面包皮蛋~
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06/27 18:53, , 4F
可以參考赫斯頓的做法，科學料理的好處就是零失敗
06/27 18:53, 4F
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06/27 18:56, , 5F
這在英國算很家常的菜
06/27 18:56, 5F
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06/27 19:21, , 6F
包皮蛋感覺好像會不錯的 改天試試
06/27 19:21, 6F
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06/27 19:52, , 7F
這超好吃 在英國隨便一間超市都有冷凍的可以買回去
06/27 19:52, 7F
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06/27 19:52, , 8F
微波 就很好吃了
06/27 19:52, 8F
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06/28 00:47, , 9F
有做過，家人超愛
06/28 00:47, 9F
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