[食材] 台北米粉湯的米粉

看板cookclub作者 (愛上運動)時間7年前 (2017/06/24 19:17), 編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/1
我很喜歡吃台北米粉湯 那種粗粗的米粉 並非新竹那種米粉 有時會突然想吃 臨時要找到乾淨又好吃的米粉湯攤子 要花點時間 想要備一些這種粗米粉在家裡 臨時想吃時可以自己煮 在台北看了一些食品材料行似乎都沒看到 如果有版友知道哪裡有賣 再麻煩與我分享 謝謝 ----- Sent from JPTT on my HTC_A9u. -- 陳貝蒂愛旅遊、愛美食、愛分享 http://bettychen628.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.38.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1498303040.A.883.html
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虎牌埔里水粉，我都買中粗，也有大粗。菜市場雜貨
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店有，PCHome 之類的網購也有。
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我剛看虎牌的官網，現在改成「大粗」、「中粗」兩
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種，以前是分「中粗」和「粗」。妳如果要煮夜市那
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種米粉湯，官網建議買「大粗」的。
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推
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濱江市場龍江路370巷有賣
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推
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以前在大潤發買過，不是什麼大賣場都有～
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業務用可以找寶島牌,比較不會爛
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推
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大家說的都是乾躁的?我在台北時好像看過菜市場賣新鮮的
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可以直接煮 南部是真的都找不到
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我後來想想 這種東西是不是市場賣生麵和餃子皮的那種
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攤子比較有可能賣
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沒錯 要去賣麵的攤子問 第一次可以先買半斤就好 可煮一~大鍋
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在興隆市場的賣生麵條的攤子有看過喔
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推
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PCHOME 24H 有
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推
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唉 最近有賣米粉湯的攤位 米粉口感都變了 很塑膠感又沒
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香味沒甘甜味 頗傷心......
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