[問題] 烘焙用的杏仁粉能夠做飲品嗎?
最近因爲想要自己做杏仁奶茶
於是在烘焙材料行買了美國進口純杏仁粉
我將它和奶粉混合泡紅茶喝(味道很好)
但在網路又查到烘焙用的杏仁不能生飲?
又查了很多就越來越混亂
想請教版上有沒有專家
不知道我這樣的做法是可以的嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.213.36
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我是要美國杏仁磨的粉沒錯,只是想說直接拿來泡奶會不會有什麼問題,謝謝回覆
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我也是這樣想所以才覺得很奇怪
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您的意思是將粉加水去煮嗎?
※ 編輯: bruceblack (101.9.213.36), 06/14/2017 13:27:34
※ 編輯: bruceblack (101.9.213.36), 06/14/2017 13:28:58
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了解 謝謝您
※ 編輯: bruceblack (101.12.147.49), 06/15/2017 13:41:58
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