[問題] 請問各位一家四口的料理時間?

看板cookclub作者 (緋寒櫻)時間7年前 (2017/06/12 12:13), 編輯推噓18(18推 0噓 9→)
留言27則, 21人參與, 最新討論串1/1
我知道這問題很看狀況 但還是想請教有煮晚餐的各位 一家四口簡單的三道家常中式料理(湯品不必然)從備料到煮完 大家平均花多少時間呢 在此先感謝各位回應 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.20.160.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1497240788.A.CBB.html
推
06/12 12:21, , 1F
我學姊開三口爐+烤箱，20分鐘搞定
06/12 12:21, 1F
→
06/12 12:22, , 2F
常備菜+週末燉滷+簡化工序
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推
06/12 13:06, , 3F
備料到全部煮完 一小時
06/12 13:06, 3F
推
06/12 13:29, , 4F
同上，一小時內可完成
06/12 13:29, 4F
推
06/12 13:42, , 5F
通常是先洗米大同電鍋按下去，開始做菜，電鍋跳起
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來悶15分，飯好了菜也炒好了（不滷不炸）
06/12 13:42, 6F
推
06/12 13:54, , 7F
也要看菜色啦 有些菜煮的很快呀
06/12 13:54, 7F
推
06/12 14:46, , 8F
一小時內
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推
06/12 14:49, , 9F
半小時。有些料可以先備好
06/12 14:49, 9F
→
06/12 14:59, , 10F
40分鐘上下
06/12 14:59, 10F
推
06/12 17:30, , 11F
包含備料和清理的話大約一個多小時
06/12 17:30, 11F
推
06/12 17:32, , 12F
假日處理一些常備菜，平日烤箱+水波爐+瓦斯爐，大
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06/12 17:32, , 13F
概50分鐘
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推
06/12 23:06, , 14F
三口爐＋電鍋＋烤箱，大約30分鐘！
06/12 23:06, 14F
推
06/13 08:31, , 15F
含備料大概50分內完成
06/13 08:31, 15F
推
06/13 13:37, , 16F
40-60m 邊煮邊收拾
06/13 13:37, 16F
→
06/13 14:30, , 17F
最好的方法是禮拜六日就先把一些常用的或者要時間
06/13 14:30, 17F
→
06/13 14:30, , 18F
的東西先做好，然後一次開至少兩爐配電鍋，通常就
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→
06/13 14:30, , 19F
能一小時左右完成，一葷的配飯菜跟一蛋豆類兩樣蔬菜
06/13 14:30, 19F
推
06/13 16:28, , 20F
幾乎每天煮的話時間會越來越靈活
06/13 16:28, 20F
推
06/13 18:08, , 21F
備料+四菜一湯+整理廚房一個小時內可完成
06/13 18:08, 21F
推
06/13 21:41, , 22F
我的速度大概1小時左右
06/13 21:41, 22F
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06/14 03:31, , 23F
我家晚餐固定2葷3菜，45分鐘(備料大概半小時)
06/14 03:31, 23F
推
06/14 15:13, , 24F
三菜一湯 四十分鐘左右
06/14 15:13, 24F
推
06/14 21:55, , 25F
四菜一湯備料兼顧兩小（5y,10m) 三口爐+電鍋+烤箱，1.5h
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06/14 21:55, , 26F
rs >__<
06/14 21:55, 26F
推
06/15 12:15, , 27F
備料含清理約1小時內搞定！
06/15 12:15, 27F
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