[食譜] 夏天就是要做[梅漬蕃茄]
雖然去皮很麻煩,不過冰箱有放一個真的很不錯.
1.蕃茄劃十字,泡熱水(皮會有點開)再馬上泡入冰水之後去皮
2.去了皮的蕃茄放入玻璃罐,再放入話梅,再倒入熱開水
3.最後加一些糖密封,冷藏一天
食材-
小蕃茄 一盒
話梅 8~10顆
砂糖 少許
食譜影片https://youtu.be/aPNHXavqCNQ
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