[心得] 最近的全家人便當。
分享關於菜葉包飯糰的步驟,
菜葉先分類好之後切段。
葉另外醃漬,
梗的部份切自己喜歡的粗細條狀再醃漬。
飯糰捏好之後再用葉包上即可。
這次用的是青江菜。
黑色飯糰則是用海苔包裹。
作飯糰時米飯加點塩拌著白飯再捏。
由於是全家人出遊時的便當,
所以便當盒容量比較大。^^"
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煮婦的三餐紀錄。
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