[問題] 冷凍馬鈴薯泥
大家好~
目前一個人在外租屋,外食吃多了實在是有夠膩
所以陸續入手了鑄鐵鍋黑晶爐等等的工具再加上原本就有的大同電鍋過起自炊生活
雖然有著健康跟省錢的誘因,但每天每餐都自己煮有夠累
所以一直有在注意一些可以一次煮起來放,想吃的時候只要快速處理就ok的食物
像是常備菜什麼的,還有標題提到的馬鈴薯泥
我想問的是,加料拌好的薯泥(奶油,鮮奶油,牛奶,起司粉)冷凍可以嗎?
還是盡量只冷凍薯泥,其他的料都是要吃的時候再拌?
預計是作一週內可以吃完的份量,順便消耗起司粉
開封快一個月了還剩半罐,雖然都有蓋好放冰箱還是怕會壞掉
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