[問題] 徵求肉丸形式

看板cookclub作者 (Dr.sake)時間7年前 (2017/04/30 21:58), 編輯推噓15(15推 0噓 6→)
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過幾天有個家族料理ＰＫ賽 想做肉丸類的料理 在板上搜尋到很多樣式 義大利牛肉丸 瑞典牛肉丸 （這兩個滿像的 傳統牛肉丸 （有點像港式點心 豬肉丸 （貢丸？ 雞肉丸 （日式烤的 魚肉丸 （魚丸？沒有仔細看 漢堡排 （也算是肉丸吧？ 還有沒有我遺漏沒講到的丸系料理呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.163.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493560720.A.B59.html
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goo.gl/mJdao8
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肉燕，弄出來必勝
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獅子頭
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香菇釀肉算嗎？
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傳統辦桌上的炸肉丸呢我超愛哈哈
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珍珠丸
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Königsberger Klops，康德的家鄉菜。
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海鮮丸(魚漿系列，算是魚肉丸?)
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八寶丸！
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蝦球算嗎XD
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家族料理PK好有趣XD
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查了上面推文的肉燕真的驚驚
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糯米丸
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鯊魚肉餅
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獅子頭
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魚肉丸可以的話，crab cake可以嗎？蟹肉餅(丸)?
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日式炸肉餅、胡椒餅
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轉自 陳張府-作客空間 臉書
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瓜仔肉 一團肉
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